Huis Tuin
# Home & Garden >> Huis Tuin > >> Plants, Flowers & Herbs >> Druiven
Jumbo muskaatdruif rijpt midden tot eind seizoen tot de grootste van alle muscadine druiven , groot genoeg om de palm van een hand te dekken . Deze grote vruchten , samen met alle andere druiven in deze familie , straalt een muskusachtige geur op de wijnstok . Echter , het sap van deze vrucht heeft een zoete geur en even zoete smaak .
Geschiedenis
Volgens hoogleraar Tuinbouw dr. Patrick Conner van de Universiteit van Georgia , muskaatdruif , maar natuurlijk wilde , was ook de eerste gedomesticeerde Amerikaanse druif. Het was de basis van de populaire wijn tijdens de pre - verbod tijdperk. Een variëteit gemaakt van deze vrucht , Virginia Dare , was de meest populaire wijn in de Verenigde Staten in deze tijd. Na Verbod , Californië wijngaarden werd de wijn bron van varietals primaire en de muskaatdruif industrie daalde .
Beschrijving
Jumbo muscadine is gezaaid , dikke huid en eetbaar . De druiven groeien in kleine clusters op de wijnstok en , wanneer ze rijp zijn , los van de stengel gemakkelijk . De plant zelf is rond, gekarteld en niet vertakte ranken . Het is een tweehuizige plant , wat betekent dat sommige zijn vrouw en sommige zijn mannetje. De vrouwelijke jumbo's zijn groter dan de mannetjes .
Voordelen
Antioxidanten kunnen het verouderingsproces vertragen .
Jumbo muscadines worden gebruikt om wijn , gelei en taarten maken . Bovendien zijn ze een grote bron van antioxidanten, die het verouderingsproces te vertragen en helpen bij de preventie van ziekten . De donkere variëteit van de muskaatdruif bevat resveratrol . Deze verbinding kan beschermen tegen kanker en andere ziekten door te fungeren als een anti-oxidant en anti - inflammatoire.
Druiven