? Grapevines verwelken vanwege ongedierte , infectie of onvoldoende water . Soms planten kunnen herstellen van verwelkte staten en blijven groeien ; soms kunnen ze niet weer hun verloren kracht . Fruit productie af en in sommige gevallen helemaal ophoudt . Waar water is de overweging , de permanente verwelking punt voor wijnstokken is een point of no return . Grapevine Water Needs

wijnstokken hebben goed ontwikkelde wortelstelsel , die zij nodig hebben om hun zware vruchtdragende wijnstokken verankeren . Hoewel wijnstokken zijn redelijk droogte - tolerant , ze moeten voldoende irrigatie voor een succesvolle vruchtzetting en ontwikkeling . Onvoldoende water vermindert niet alleen de opbrengst , maar vermindert ook de vruchtkwaliteit en zoetheid . - Water benadrukt vruchten kan onomkeerbare effecten ondervinden , en vertraagde irrigatie kan te laat om ze te herstellen komen . Druiven blootgesteld aan de zon kan verbranden en verschrompelen , de vorming van voortijdige rozijnen.
Field Capacity

Wanneer de bodem verzadigd is aan het punt dat het niet meer water kan vasthouden , het is gezegd om bij " veldcapaciteit . ' Afhankelijk grondsoort en textuur , vochtigheid varieert van 10 tot 50 procent , afhankelijk van de Universiteit van Minnesota . Zandgronden poreus , met een gebied capaciteit van 10 tot 30 procent , en geen water vasthouden zolang zwaardere kleigronden , die een gebied capaciteit van 30 tot 50 procent heeft . Muscadine druiven ( Vitis rotundifolia ) zijn inheems in het zuidoosten van de VS , waar ze gedijen in de native kleigrond . Klei is vochthoudend en beter in staat om muscadines ondersteunen tijdens droogte .
Permanente Wilting Point

veld capaciteit afneemt tijdens perioden van onvoldoende regenval of mechanische irrigatie , bodem beginnen te drogen en wortels zich niet met genoeg water om planten te hydrateren. Dit is de " permanente verwelking punt , " waarboven planten niet kan herstellen genoemd , zelfs als ze water krijgen . Afhankelijk van het bodemtype , bodemvocht om permanent verwelking punt 5 tot 25 procent bereikt volgens de Virginia Cooperative Extension en plantensterfte onvermijdelijk . Omdat wortel concurrentie van andere planten trekt vocht weg van wijnstokken , het houden van wijngaarden gewied is van vitaal belang om water te besparen .
Solution

commerciële wijnbouw , of druiventeelt , moet de juiste onderhouden niveaus van bodemvocht om winstgevende opbrengsten te waarborgen. Planten verliest water door de bodem verdamping en door blad transpiratie , collectief genaamd " verdamping . " Volgens de Texas AgriLife Extension, de Evapotranspiratie ( ET ) Methode maakt gebruik van lokale weerinformatie voor de feitelijke en verwachte regenval , plus berekeningen voor ET verliezen , om te bepalen of er behoefte is aan aanvullende wijngaard irrigatie. Bodemvochtsensoren worden ook gebruikt om het niveau van beschikbare vocht vast om wijnstokken te voorkomen dat hun permanente verwelking punt wordt bereikt .