Twee soorten planten worden gewoonlijk " gember. " Een daarvan is sier gember ( Alpinia spp . ) En de andere is waar gember ( Zingiber officinale ) , winterhard in Amerikaanse ministerie van Landbouw planten winterhardheid zones 9 tot 12 . Georgië heeft zeven USDA planten winterhardheid zones , van 6a door 9a . True gember kunnen groeien in een klein deel van Georgië. Ten minste een sier gember soort is ook winterhard in delen van Georgië . Beide gingers groeien van soortgelijke wortelstokken die moeten worden geplant in het vroege voorjaar . True Ginger

De enige plaats waar gember groeien in Georgië is in een strook in USDA zone 9a dat langs de zuidoostelijke kust van Georgië loopt . Elke sectie wortelstok moet 1 tot 1,5 cm lang , met ten minste een goed knop of "oog ". Snijd de wortelstok secties een dag of twee voor het planten en laat ze drogen om rot te voorkomen . Vroege voorjaar planten laat de wortelstokken tijd om nieuwe wortels en top groei ontkiemen voordat de hitte van de late lente en de vroege zomer sets inch
Groeien Op

De wortelstokken moet geplant net onder het maaiveld , met veel kweekruimte , als de plant zal uiteindelijk verspreid 2-4 meter. Zodra echte gember wordt gestart in de kust van Georgië , water spaarzaam totdat je boven groei te ontwikkelen en vervolgens te verhogen water bedragen . Diervoeders met een all-purpose , 24-8-16 meststof om de zeven tot 14 dagen , met behulp van 1/2 theelepel water oplosbare plantenvoeding per liter water . Gingers gedijen in halfschaduw . De 4 meter hoge volwassen plant zal een goed ontwikkelde wortel , geheel of gedeeltelijk , die kunnen worden geoogst voor onmiddellijk gebruik in de keuken of gedroogd en gemalen voor later gebruik hebben .
Ornamental Gingers

Een deel van de grotere gember familie , zijn sier gingers soms ook wel aangeduid als " gember lelies . " Shell gember ( Alpinia zerumbet ) , winterhard in USDA zones 8 tot en met 10 , is winterhard in de zuidelijke tweederde van Georgië. Zoals met echte gember , shell gember groeit uit een wortelstok die moeten worden geplant in het vroege voorjaar wanneer de temperaturen zijn gematigd . Het is ook vormt een grote plant , 4-7 meter hoog , met een 4 - voet spread , dus voldoende ruimte moet worden voorzien . Zelfs wanneer de lente geplant , de planten zullen niet bloeien tot het tweede jaar , omdat ze bloeien op oud hout .
Toepassingen

In delen van Georgië waar waar of sier gingers zijn niet winterhard , kunnen ze worden gekweekt in containers als kamerplanten . Onder omstandigheden binnenshuis , de gingers vereisen helder licht en vochtige omstandigheden . Bij temperaturen boven de 60 graden Celsius , kunnen beide soorten worden gegroepeerd op patio's of terrassen, waar ze uitstekend bladplanten . Ingemaakt exemplaren kan ook zomers doorbracht als gebladerte accenten in de tuin . Als gegroeid als een container onderwerp , sier gember mag niet bloem. Tuinders kunnen zijn sier- effect toe te voegen door het kweken van de bonte verscheidenheid ( Alipinia zarumbet " Variegata " ) , winterhard in USDA zones 8 tot en met 11 .