Avid koks begrijpen de waarde van sjalotten . Golfbal -sized ui familieleden, sjalotten hebben een duidelijk doel in de culinaire wereld - overal subtiele ui aroma is vereist . Om grote rode sjalotten groeien , beginnen met rode rassen waarvan bekend is groot om te groeien , zoals " Red Sun ". Bij het winkelen catalogi en tuincentra voor grote sjalot rassen zoek naar degenen die zijn gelabeld " voor tentoonstelling . " Maak de sjalot bed in de herfst en de fabriek van de sjalotten in het vroege voorjaar als de temperatuur minstens 45 graden Fahrenheit.Things je nodig hebt
Tiller of de hand cultivator
Compost
Been of bloedmeel
pH van de bodem test kit
Rake
snoeischaar of schaar
Toon meer instructies
1

Kies een plekje in de tuin die vrij is van onkruid en heeft goed gedraineerde grond . Hoewel sjalotten tolereren gedeeltelijke schaduw , groeien grote, plant ze in de volle zon. Kopen van 2

Tot de bodem in de late herfst of vroege winter . Voeg 3 tot 4 centimeter van compost en tot in de top 6-8 cm van de bodem . Laat de grond niet glad na het bewerken .
3

bot of bloedmeel toevoegen in het voorjaar , met behulp van de instructies op de verpakking als leidraad voor het tarief , afhankelijk van de grootte van de sjalot bed .
4

Test de pH van de bodem en volg de instructies testkit te verlagen of verhogen van de pH van de bodem . Sjalotten het beste doen als de grond pH tussen 6.2 en 6.8 .
5

Hark de bed tot het glad is . Niet comprimeren de bodem, maar licht stevig de oppervlakte .
6

Snijd de toppen van de sjalotten voor het planten , waardoor een dikke , 1 -inch gedeelte van de stengel .
7

Duw elk sjalot in de grond tot de onderste helft wordt begraven . Laat 7 centimeter in alle richtingen tussen sjalotten .
8

Water de sjalot bed tot een diepte van 4 inch en vochtig te houden totdat de bollen ontkiemen . Water wekelijks daarna tot een diepte van 6 inch als het weer bijzonder droog .
9

Inspecteer de sjalotten periodiek gedurende het seizoen. Om grotere sjalotten groeien moet je dun uit de zwakkere . Medwyn Williams, die bekroonde tentoonstelling sjalotten groeit , adviseert te wachten tot je de buitenste huid open te breken en vervolgens moet u het kleinere , zwakkere sjalot uit de wortels zorgvuldig , zodat de anderen om ongestoord te blijven groeien blijven .
10

Oogst de sjalotten wanneer de planten stoppen met het produceren van nieuwe bladeren. Afhankelijk van ras , sjalotten rijpen binnen 90 tot 120 dagen na het planten .