Ook wel foo GWA , mo GWA , karela , pare , ampalaya , balsempeer of bittere kalebas , Chinese bittere meloen is een populaire groente in tropische gebieden , gebruikt in een verscheidenheid van manieren. Botanisch bekend als Mormodica charantia , is inheems in India en gedijt in de hitte van de tropen en subtropen . De wratachtige vruchten groeien ongeveer even groot als de zomer squash , maar , in tegenstelling tot de zomer squash , moeten worden geschild voordat ze eaten.Things Je
Compost
Veenmos
Tuin schop of rototiller
Tuin Need rake
tuin latwerk
Slangtule spuit
Raffia of twistties
Toon meer instructies
1

een plek in de moestuin te maken door het verbeteren van de bodem met de toevoeging van compost en veenmos , direct geplaatst op het oppervlak . Voeg minstens 1 centimeter van elk van deze bodemverbeteraars , draai de bodem dan door het graven met een schop of bewerken met een rototiller . Rake het oppervlak van de groeiende bed glad . Kopen van 2

Erect een hekwerk ten minste 6 meter hoog en 4 meter breed . Als u het latwerk breder dan dat bouwen , installeren een post om de 4 poten langs de lengte van de rij , om het gewicht van de zich ontwikkelende vruchten te ondersteunen.
3

Plant zaden van de Chinese bittere meloen in zeer late voorjaar of de vroege zomer , wanneer alle gevaar van vorst is voorbij en de bodem is volledig opgewarmd . Zaai bittere meloen als komkommers en andere cucurbitaceae : Plant de zaden leggen op hun kant , 1/2 inch diep en ongeveer 6 centimeter uit elkaar . Stevig de bodem op licht over de rij van zaden .
4

Water de pas geplante zaden met een slangtule sproeier. Controleer het zaaibed vaak, en mist met de sproeikop spuit als nodig , zodat het zaaibed vochtig blijft , maar niet drijfnat .

Dunne 5 de zaailingen dus ze staan ​​ongeveer 24 cm van elkaar wanneer ze twee sets van echte bladeren .
6

Bind de wijngaarden naar de ondersteunende latwerk zodra ze lang genoeg zijn om het te bereiken . Gebruik stroken van raffia of twistties . Zodra de wijnstokken zijn klimmen op het latwerk, zullen ze blijven klimmen als ze groter worden , zonder enige hulp van u .

Harvest 7 de vruchten voor culinaire doeleinden , terwijl ze nog helder groen , voor de beste smaak en textuur .

Laat 8 de bittere meloen vruchten te rijpen om een ​​diep , donker oranje kleur als je wilt zaden voor de oogst van volgend jaar te verzamelen . Als u van plan om zaden te verzamelen , niet groeien andere leden van de cucurbit gezin ( komkommers , meloenen , kalebassen en pompoenen) binnen 100 meter van bittere meloen , aangezien deze planten hybridiseren vrij gemakkelijk bij dicht bij elkaar geplant .