Hoe maïs te grillen op houtskool

- Verse maïskolven

- Schillen

- Houtskool

- Lichtere vloeistof

- Een grill

- Tang

- Maïshouders

- Boter

Kookinstructies

1. Schil de maïs.

2. Week de maïs minimaal 30 minuten in koud water. Dit zal helpen voorkomen dat de maïs uitdroogt op de grill.

3. Steek de houtskool in de grill aan.

4. Zodra de kolen heet zijn, plaats je de maïs op het grillrooster.

5. Grill de maïs gedurende ongeveer 15-20 minuten, af en toe draaiend, tot de korrels zacht en bruin zijn.

6. Haal de maïs van de grill en laat hem iets afkoelen.

7. Serveer de maïs met boter, zout en peper.

Hier zijn een paar tips voor het grillen van maïs:

* Om te voorkomen dat de maïs aan het grillrooster blijft plakken, kun je hem vóór het grillen met een beetje olie bestrijken.

*Als je wat extra smaak aan de maïs wilt toevoegen, kun je hem vóór het grillen bestrijken met een mengsel van gesmolten boter, kruiden en specerijen.

*Je kunt de maïs ook vóór het grillen in folie wikkelen. Dit zal helpen om de maïs vochtig en zacht te houden.

*Gegrilde mais is een heerlijk en veelzijdig gerecht dat je kunt eten als bijgerecht, tussendoortje of hoofdgerecht.