Hoe maïskolven te stomen

Ingrediënten:

- Korenaren, schillen verwijderd

- Water

Instructies:

1. Vul een grote pot met 5-7 cm water. Breng het water aan de kook.

2. Voeg de maïskolven toe aan de pot.

3. Dek de pan af en stoom de maïs gedurende 5-7 minuten, of tot de korrels gaar zijn.

4. Giet de maïskolven af ​​en serveer.

Magnetronmethode:

Ingrediënten:

- Korenaren, gepeld en gezijded

- Water

- Plasticfolie

Instructies:

1. Plaats de maïskolven in een magnetronbestendige schaal.

2. Voeg 1/4 kopje water toe aan het gerecht.

3. Bedek de schaal met plasticfolie en zet de maïs 3-5 minuten op de hoogste stand in de magnetron, of tot de korrels zacht zijn.

4. Haal de maïskolven uit de magnetron en serveer.

Tips:

- Voor extra smaak kun je zout, boter of kruiden aan het water toevoegen voordat je de maïs stoomt.

- Als u geen vergiet heeft, kunt u de maïskolven laten uitlekken door ze op een met keukenpapier beklede plaat te leggen.

- Gestoomde maïskolven is een heerlijk en gezond bijgerecht dat bij diverse maaltijden gegeten kan worden.

Aanvullende tips:

- Kies verse maïs. Zoek naar oren met heldergroene schillen en dikke, melkachtige korrels.

- Als de maïs erg vers is, hoeft u mogelijk de schil niet te verwijderen voordat u gaat stomen. Trek eenvoudigweg de kafjes terug en verwijder de zijde.

- Je kunt maïs ook stomen in een stoommandje. Plaats de maïskolven in het stoommandje en plaats het mandje boven een pan met kokend water. Dek de pan af en stoom de maïs gedurende 5-7 minuten, of tot de korrels gaar zijn.

- Serveer de maïs direct met je favoriete toppings, zoals boter, zout, peper of kaas.