Hoe maïskolven in de oven te bakken

Maïskolven zijn een zomers hoofdgerecht, maar het kan lastig zijn om op de grill te koken. Als je geen grill hebt, of als je gewoon op zoek bent naar een gemakkelijkere manier om maïskolven te bereiden, kun je deze in de oven bakken. Hier ziet u hoe:

Ingrediënten:

- 4 korenaren, gepeld en gezijded

- 2 eetlepels boter, zacht

- 1/4 theelepel zout

- 1/4 theelepel zwarte peper

Instructies:

1. Verwarm de oven voor op 200 graden C (400 graden F).

2. Leg de maïskolven op een bakplaat.

3. Bestrijk de maïs met de gesmolten boter.

4. Bestrooi de maïs met zout en peper.

5. Bak in de voorverwarmde oven gedurende 20-25 minuten, of tot de korrels zacht en bruin zijn.

6. Serveer onmiddellijk.

Hier volgen enkele tips voor het bakken van maïskolven in de oven:

- Om te voorkomen dat de maïs uitdroogt, kun je elke aar voor het bakken in folie wikkelen.

- Je kunt ook andere smaakmakers aan de maïs toevoegen, zoals knoflookpoeder, uienpoeder of chilipoeder.

- Als je de maïs nog malser wilt maken, kun je hem vóór het bakken 30 minuten in water laten weken.

- Maïskolven zijn een geweldig bijgerecht voor elke zomerse maaltijd. Het is bovendien een gezond en lekker tussendoortje.

Geniet van uw versgebakken maïskolf!