Maïs is een gewas dat meestal geplant in het late voorjaar voor een zomer oogst . Er is een grote verscheidenheid van graan soorten , met inbegrip van geel , wit , tweekleurig , bezem en sier . Gele maïs is de meest voorkomende vorm van maïs en heeft een breed scala van toepassingen , met inbegrip van het maken van uw eigen maïsmeel . Zorg ervoor dat u veel ruimte hebben voor het planten van maïs , want het is een grote plant en vereist veel ruimte. Wat je nodig hebt
Corn zaden
Bodem
Water
beitsen kalk
Pot
vergiet
Maalderijproducten of foodprocessor
Toon meer instructies

1

Aankoop gele maïs zaden op een tuin , landschapsarchitectuur of ijzerhandel . Plant de zaden tussen ½ en 1 centimeter diep in de grond en ruimte zaden 4-6 centimeter uit elkaar . kopen van 2

Kies rijke grond dat de volle zon ontvangt voor het planten.
3

Space rijen ten minste 3 meter uit elkaar bij het planten , die zal zorgen voor de juiste bestuiving . Meet rijen tot ongeveer 4 meter in lengte.
4

Waterput grond na het planten en opnieuw in een paar dagen als de grond niet heeft ontvangen regen .
5

Bemesten met algemeen kunstmest elke twee tot drie weken . Regelmatig water tot grond nat . U kunt verwachten maïs om tussen 65 en 95 dagen rijpen.
6

Oogst de koren als de zijde droog en donker bruin is . Verwijder de pitten uit de maïs en laat ze goed drogen .

Mix 7 3 kopjes droge maïskorrels met 6 kopjes water en 2 tl . beitsen kalk in een grote pot . Beitsen kalk is verkrijgbaar bij de meeste supermarkten en gastronomische winkels en zal helpen de maïsmeel behoudt zijn consistentie en stok iets samen .
8

Roer ingrediënten en verwarm tot het kookpunt . Laat koken voor een uur en dan zet het vuur uit . Laat het mengsel zitten voor minstens een uur om te zorgen voor de koeling.
9

Doe de afgekoelde pitten in een schone pan en spoel na met koud water . Gebruik je vingers om de doppen van de pitten verwijderen en vervolgens spoel opnieuw tot het water helder . Uitlekken in een vergiet .
10

Maal de pitten in een graanmolen , verkrijgbaar bij veel hardware of supermarkten , of een keukenmachine . Slijpen totdat maïs is een fijne consistentie . Merk op dat vers maïsmeel moet worden gebruikt kort na slijpen of in de koelkast om bederf te voorkomen gehouden .