Boeren in elke county in Kentucky plant graan per jaar. Deze maïs, gebruikt als een cash crop en voer voor vee , speelt een grote rol in Kentucky economie. De boeren plant graan op bepaalde momenten in het jaar , afhankelijk van hun regio. In tegenstelling tot de meeste noordelijke staten , Kentucky weer kunnen de boeren flexibiliteit als het gaat om planten schema . " A Comprehensive Guide to Corn management in Kentucky " , uitgegeven door een multidisciplinair team van de Universiteit van Kentucky Extension, omschrijft de optimale tijd om maïs te planten in verschillende regio's van Kentucky voor de hoogste opbrengst . Western Kentucky

Volgens de " Comprehensive Guide" , in het westen van Kentucky , de boeren hebben een maand lang venster om het planten maïs beginnen . Maïs geplant tussen april eerste en mei eerste produceert de hoogste opbrengst . Het planten te vroeg veroorzaakt een verlies in de totale opbrengst , zodat de boeren wachten tot de bodem op te warmen , die meestal optreedt in april . Western Kentucky levert het grootste deel van maïs van de staat.
Centraal Kentucky

15 april-15 mei is de optimale tijd om maïs te planten in het centrum van Kentucky . Warmer dan westerse Kentucky , centrale Kentucky boeren uitstellen planten voor een andere maand . Omdat het planten begint later in dit deel van de staat , het weer wordt een belangrijke factor . Als het weer vertraagt ​​de planten , gebruiken boeren een eerder rijpen hybride .
Eastern Kentucky

Op hetzelfde schema als centraal Kentucky , maïs geplant in het oosten van Kentucky tussen 15 april en 15 mei produceert hoge opbrengsten. Hoewel de meeste boeren verbouwen sommige deuk maïs , suikermaïs blijkt te zijn de meest populaire maïsoogst in het oosten van Kentucky zijn. Suikermaïs verbruikt minder water dan andere veld maïs, en is zuiniger .