Van pannenkoeken tot taarten , bosbessen maken een smaakvolle aanvulling op elke aantal gebak . Ze zijn ook heerlijk vers gegeten . En met een van de hoogste antioxidant gehalte van andere vruchten , bosbessen zijn een gezonde keuze ook. Dus het is geen wonder dat bosbessen zijn een populair gewas met thuis tuiniers . De Jersey bosbessenstruik is een oudere variëteit nog geroemd om zijn goede looks , gemakkelijk te onderhouden en zoet fruit . Geschiedenis

vandaag gedomesticeerde highbush bosbessen , zoals de Jersey bosbessenstruik , zijn verre verwanten van de lowbush bosbessen die in het wild groeien in New Jersey Pine Barrens . Volgens de Rutgers University , de indianen in het gebied gewaardeerde deze wilde bosbessen voor hun vermeende vermogen om maagproblemen te verlichten . Een geschiedenis van bosbessen op de website van de universiteit geeft een groot deel van het krediet voor de domesticatie van bosbessen met Elizabeth Coleman White , een Whitesbog , NJ ingezeten , die haar leven besteed aan het bestuderen en het fokken van de planten .
Kenmerken

The Jersey bosbes is een highbush ras dat vruchten van half juni levert tot september . Het wordt geroemd om zijn winterhardheid bij koud weer en zijn uitzonderlijk zoete vruchten . Het groeit tot een breedte en hoogte van ongeveer 60 centimeter en produceert witte bloemen in mei. Een volwassen struik kan opleveren 7-10 pond. van middelgrote bosbessen in een seizoen.
Care

Jersey bosbessenstruiken moeten worden geplant in het vroege voorjaar in de volle zon en geplaatst 4-6 meter uit elkaar . Ze vereisen een zure grond met goede drainage . Om zuurgehalte van de bodem te verhogen , een zure meststof gelden op het moment van het planten , opnieuw wanneer bloemen bloeien en opnieuw toen fruit verschijnt.

Snoei uw bosbessenstruik jaarlijks door afzagen van kleine takken in de buurt van de basis van de struik en eventuele gebroken of beschadigde ledematen . Ze vereisen weinig andere zorg zodra de struiken zijn gevestigd .
Plagen

Vogel, herten en konijnen houden bosbessen zoveel mensen doen . Zij kunnen uw gehele oogst verslinden als het onbeschermd is gelaten . Om dit te voorkomen , bedek je bosbessenstruiken met een net en omring ze met een hert hek. Andere soorten ongedierte zijn meestal geen bedreiging voor struiken bosbessen in de eigen tuin .
Tips

Je hoeft geen afscheid te nemen van de heerlijke smaak van bosbessen zodra de winter komt . Freeze deel van uw gewas in plastic containers of zakken en u kunt genieten van bosbessen het hele jaar door .