Wilde prei , algemeen genoemd hellingen, zijn een handtekening teken van de lente in veel gemeenschappen . Sommige steden , in het bijzonder in de regio Zuid- Appalachian , organiseren jaarlijks helling festivals. Voordat oogsten wilde prei , contact op met uw lokale extensie dienst om te zien of de oogst is beperkt in uw omgeving. Sommige gebieden lijden onder uitgeputte bevolking vanwege over- oogsten . Oogst ofwel de hele knoflook smakende plant of gewoon wat bladeren uit kleinere clusters van prei toe te staan ​​voor toekomstige groei . Kookt bak of kook zowel de bollen en de bladeren , waardoor ze vaak kruiden met boter , zout en pepper.Things je nodig hebt
Schoffel
Shears
Toon meer instructies
1

Dig voorzichtig in de grond naast een cluster van wilde prei met een tuin schoffel . Expose de bollen . Kopen van 2

Inspecteer de bollen . Selecteer de grotere voor de oogst. Neem niet meer dan 15 procent van de bollen uit een cluster van wilde prei toe te staan ​​voor het duurzaam oogsten .
3

Pak elke plant door zijn basis en trek zachtjes aan de hele prei oogsten.
Goedkope 4

Oogst de bladeren van de kleinere bollen met een snoeischaar . Bedek de bollen terug met grond , zodat zij groter worden voor de oogst in de daaropvolgende jaren .
5

Plaats de geoogste wilde prei op een koele , vochtige omgeving terwijl u werkt. Als u een cluster van prei laten zoeken naar een andere , plaats een vochtige handdoek over je geoogste planten .