Ui gras ( Romulea rosea ) , een lid van de iris familie van planten ( Iridaceae ) , is een met gras begroeide plant die lijkt op lente-uitjes en heeft een onionlike geur . Sjalotten ( Allium fistulosum ) , ook wel Welsh uien , zijn populair in de Aziatische keuken en vers gegeten in salades of gekookt in de westerse keuken . Ui Gras Beschrijving

Ui gras is een vaste plant met een bruine , afgerond ondergrondse knol . Een knol , ook wel een bulbo - knol , is een gezwollen plantaardige stamcellen die plant voedingsstoffen opslaat voor gebruik in de winter . Romulea rosea heeft grasachtig blad dat 1/4 tot 3/4 inch breed en 2 tot 14 cm lang . Kransen van kelkbladen en kroonbladen vormen roze , violet of lila bloemen in de vorm van een buis .
Onion Grass Origin

Onion gras , afkomstig uit Zuid -Afrika , is ook riep rooskleurig sandcrocus en Guildford gras. Ui gras opbrengsten aantrekkelijke bloemen en werd in het noorden van Californië geïntroduceerd als sierplant . Het werd later geïmporteerd naar Californië uit Australië als een verontreiniging in onderaardse klaver ( Trifolium subterraneum ) . Het wordt algemeen gevonden in Tasmanië.
Scallion Beschrijving

Sjalotten , geïntroduceerd in het westen van Azië en ook wel groene uien , zijn slank en recht. Sjalotten hebben holle , buisvormige bladeren. Groepjes van sjalotten tot 1 meter breed kan groeien tot 2 meter hoog . Sjalotten hebben gloeilampen , maar ze niet naar buiten uitpuilen . Steriele hybride rassen van lente-uitjes hebben paars skins , kort, dik aandelen of grotere bollen . Sjalotten worden vaak verward met lente-uitjes . Een lente-ui is een onvolwassen ui ( Allium cepa var . Cepa ) of sjalot ( A. cepa var . Aggregatum ) met een kleine bol .
Met en Teelt

Australiërs en Australische aboriginals , vooral die die in Tasmanië , eet ui gras als een vorm van bush plooi , of wilde eten. Ui gras , beschouwd als een invasieve soort , wordt soms gekweekt als sierplant . Eten rauwe sjalotten met een dip als voorgerecht en of als ingrediënt in een salade . Zij vervangen voor prei ( A. ampeloprasum ) of bieslook ( A. schoenoprasum ) . Sjalotten zijn meerjarige in Amerikaanse ministerie van Landbouw zones 6 tot en met 9 en de jaarlijkse in koudere klimaten . Ze zijn gemakkelijk te kweken , en je kunt ze beginnen uit zaden . Ze houden van volle zon , maar je kunt ze groeien in de halfschaduw . Hoewel ze tegen droogte kunnen , moet je ze regelmatig water . Zodra u sjalotten vestigen , verdeel de bosjes om meer planten te kweken . Wilt u meer van de onderste stam wit te zijn , plant ze diep .