Bouwen aan een outdoor pizza oven kunt u de koepelvormige structuur verwarmen tot extreem hoge temperaturen , meer dan 500 graden Fahrenheit , en bak pizza en brood net zo gastronomische restaurants doen . Een houtgestookte pizza haard is gemaakt van vuurvast beton , een mengsel dat veel warmte kan weerstaan ​​en straalt het terug op de pizza . Het resultaat is een taai korst met een licht rokerige smaak die een op hout gebakken pizza kunt kopen zal wedijveren . Wat je
Vuurvast cement nodig
Zand
Gebroken grind
Water
Schop
Kruiwagen
Vuurvaste stenen
Metal of kartonnen vel
Universeel mes
krant
Toon meer instructies
1

Meng de vuurvaste cement in beton volgens instructies van de fabrikant . In het algemeen , hoop gelijk schoppen vol met cement , zand en grind in een kruiwagen . Voeg water langzaam en meng het met de schop , totdat het beton is dik . Test voor de bereidheid bij het ​​vormgeven van een handjevol tot een bal en kijken of het houdt zonder afbrokkelen. Kopen van 2

Plaats de vuurvaste stenen in een vierkant op een vlakke , onverharde ondergrond in uw achtertuin . Laat geen openingen tussen de stenen . Schik de stenen totdat ze een plein dat tussen de 25 en 35 centimeter aan elke kant.

Spreid
3 de vuurvaste beton over de vuurvaste stenen en maak het glad met een troffel . Dit creëert de haard basis, die een koepel waar de brand zal zijn zal ondersteunen . Laat het beton 48 uur drogen bij warm en droog weer.
4

Stapel voldoende vochtig zand in het midden van de basis naar 18 tot 25 centimeter hoog meten. Strijk de zijkanten naar beneden zodat ze symmetrisch . De koepel moet ongeveer zo breed als het lang is .
5

Buig de metalen of kartonnen plaat totdat het maakt een halve cirkel . Duw het in het zand heuvel om het formulier voor de deur maken . Trimmen als dat nodig is. De vorm en zand dient een iglo - vormige blik
7

Druk vuurvast beton dan creëren.
6

Bedek het zand heuvel en de vorm met twee lagen van natte krant .
de krant met je handen . Begin bij de basis en werk je weg omhoog . Vorm en glad het beton een 1 te maken - tot 2 -inch - dik oven koepel. Strijk de beton over de vorm waar het voldoet aan de zand koepel van ongeveer een centimeter of twee .

Laat 8 het beton op te zetten ongeveer 12 uur . Test de deur formulier trekdeel van het vanaf de betonnen koepel . Als het beton houdt , verwijder de vorm . Als het begint te verzakken , vervangen en controleren elke vier tot zes uur na dat.
9

Laat het beton drogen voor ongeveer 24 uur . Schep het zand uit door de deur . Reik in de koepel en trek de krant neer .
10

Laat het beton pizza haard volledig droog , ongeveer 48 uur . Licht een kleine brand in het centrum van de koepel aan het beton te genezen .
11

Licht een medium houtvuur wanneer u klaar bent om pizza te bakken . Laat het vuur branden tot aan kolen , dan vegen ze uit en blussen ze in water . Vegen de Firestone vloer weer zodat er geen stukjes as . Zet de pizza direct op de stenen vloer , waar de stralingswarmte zal bakken. Gebruik de achtertuin pizza haard om pizza , brood , Nederlandse oven diners en meer bakken .