Transformeer uw landschap in een bron van boodschappen, een stap op een moment , met eetbare planten die zo goed als ze smaken kijken . Vervangen door een laagblijvende bloem grens met kruiden planten , plooi kleurrijke groenten in een bloem bed en plant een bessenstruik in plaats van een struik . Selecteer eetbare planten met opzichtige gebladerte en Multiseason belang om drama toe te voegen aan uw landschapsarchitectuur ontwerp . Kale

Typisch gezien als een herfst sier, boerenkool is een robuuste plant met grote kleur en lekker bladeren. Een lid van de kool familie , boerenkool groeit het beste tijdens de koudere seizoenen. Zet planten in het vroege voorjaar en in de herfst om te profiteren van koelere temperaturen . Boerenkool rijpt, clip vertrekt vanaf de onderkant van de plant voor een voedzame aanvulling op soepen , roerbakken en salades . Laat de jongere bladeren intact voor weergave in de tuin . Kale rassen variëren in kleur van diep paars naar rood en tinten van groen en in bladvormen van gerimpeld tot rond . Selecteer rassen die uw landschapsarchitectuur profiel en kleurenpalet vullen .
Krenten

De kanten bladeren en gebogen takken van een bes struik geef het een sier- kwaliteit op een lijn met struiken en bomen die geen voedsel produceren . In het voorjaar , vlak-bedekte clusters van kleine witte bloemen bedekken de bush , gevolgd door clusters van rode bessen die zijn heerlijk vers of verwerkt tot sap en jam . Zoek krenten op een zonnige plek met een goed doorlatende grond en snoeien in de winter of zeer vroege voorjaar tot hogere opbrengsten fruit te stimuleren . Plant een individuele aalbes als een model in uw landschap of plaats een aantal struiken in een rij om een ongewone en aantrekkelijke heg .
Bieslook

Het gras maken -achtig , rechtopstaande , holle bladeren op een klomp van bieslook maakt de plant een ideale vervanging voor siergrassen in borders en een loopbrug of patio rand . In het late voorjaar , lavendel rookwolken van kleine bloemen bloeien boven op sterke stengels . Zowel de bloemen en bieslook bladeren zijn eetbaar , het toevoegen van een lichte ui smaak aan salades , groentegerechten , vlees en de klassieke favoriet , gebakken aardappel met zure room . Knoflookbieslook met platte bladeren , witte bloemen en een licht penetrante knoflook smaak bloeien later in de zomer . Bieslook zijn vaste planten die moeten worden verdeeld om de 3 tot 4 jaar aan kracht te bevorderen.
Rabarber

De enorme bladeren en rode stengels van rabarber planten maken een statement in een bloembed gemengd met andere vaste planten of als stand - alone solitair . De winterharde vaste plant groeit tot 3 meter hoog en 5 meter breed als volgroeid . Zet de plant op een zonnige locatie , met gedeeltelijke schaduw in de warmte van de dag om de bladeren te beschermen tegen zonnebrand . Oogst rabarber in de vroege zomer door het snijden van de grootste stengels af op de begane grond en ontnemen van de bladeren. Verse rabarber taarten en rabarber saus zachtjes te regenen boven desserts zijn de beloning van het voeden van deze eetbare tuinplant .