Anti-aanbak koekenpannen behoren tot de meest gewaardeerde stukken van kookgerei in de keuken . Ze maken het koken eerder moeilijke items zoals pannenkoeken en omeletten een briesje door het houden van de voedingsmiddelen uit het vasthouden aan de pan en vallen. Om anti-aanbak koekenpan prestaties te houden op een optimaal niveau voor vele jaren, de zorg voor hen goed . Verwarmen en koelen

Om de anti-aanbak oppervlak te behouden , vermijd oververhitting koekenpannen . Gebruik medium tot medium - hoog vuur instellingen ; hogere warmte zal de prestatie van de coating chemische stoffen die voedingsmiddelen te houden van zich te houden aan de pan interieur compromis . Licht bevochtigen het interieur van anti-aanbak koekenpannen met bakolie nadat ze zijn verwarmd om hun prestaties te maximaliseren en opruimen makkelijker . Zet nooit een hete koekenpan in het water ; de schok kan de coating ruïneren of vervormen van het lichaam van de pan .
gebruiksvoorwerp Choices

Zelfs als de richtlijnen van de fabrikant verklaren dat metalen voorwerpen zijn veilig te gebruiken met een koekenpan , is het beter om nylon , plastic , hittebestendige siliconen of houten gebruiksvoorwerpen te gebruiken. Niet snijden voedsel , terwijl ze in de koekenpannen ; de rand van zelfs een tafel mes kan krassen of guts de antiaanbaklaag . Met behulp van vorken aan levensmiddelen te zetten wordt niet aanbevolen, omdat de tanden van de anti-aanbak oppervlak kan doorboren .
Reinigingstechnieken

Voor de beste resultaten , met de hand wassen anti-aanbak koekenpannen . De hoge temperaturen van vaatwasser water evenals de reiniging verbindingen in sommige vaatwasmachines kan de anti-aanbak afwerking compromis . Maak de koekenpan ondergedompeld in heet water en zeep , met een spons . Verwijder vast op voedingsmiddelen met een nylon of plastic scrubber . Voor zwaardere banen , vermijd schuurmiddelen en kies zuiveringszout om weg te schrobben het eten . Om moeilijker voedselresten te verwijderen , zet de pan op een middelhoog vuur en kook een oplossing van een deel azijn en drie delen water gedurende 5 tot 10 minuten om ze los van het oppervlak. Vertrek geen voedselresten op anti-aanbak koekenpannen zal eten stok maken tijdens de volgende kooksessie . Goed droog koekenpannen met een handdoek om water vlekken te vermijden en voorkomen dat ze vasthouden aan andere pannen tijdens opslag .
Richtlijnen

Store anti-aanbak koekenpannen , zodat het interieur niet Raak andere potten en pannen ; elk contact met metaal kan zelfs de hoogste kwaliteit anti-aanbak coatings mar . De beste manier om anti-aanbak koekenpannen te beschermen tegen krassen tijdens de opslag is om ze te hangen van een pot rack . Als opslagruimte beperkt is en ze moeten worden gestapeld , plaatst papieren handdoeken in elke pan om het te beschermen tegen deuken en krassen .