De moerbeiboom , of Moraceae , is een familie van 40 geslachten en 1000 soorten bomen die dragen twee gemarkeerd overeenkomsten : hun ronde stipule litteken en hun melksap . Dit melksap is latex en gebruikt in vele toepassingen, zoals het maken van kaas . Latex bevat enzymen die eiwitten afbreken , waaronder die gevonden in uw huid . Voor sommige mensen is het een irriterend , en ze moeten het voorzichtig behandelen . De vijgenboom is de meest voorkomende boom van de familie Moraceae voor het verzamelen van eetbare sap.Things Je
Katoen gaas
Mes
hersluitbare plastic zak nodig
Toon meer instructies

1

Verzamel een blad van een gezonde vijgenboom in de vroege ochtend tijdens de lente of de zomer . U zult merken de witte sap lekt uit de snede.

Dab 2 de boom en het blad met een steriele vierkante katoengaas . Snijd hetzelfde blad weer , verder de stengel , en dep het sap weer . Blijven snijden en deppen tot er geen sap meer stroomt uit het blad of boom. Gebruik meer bladeren als u meer sap nodig .

Droog 3 het gaas , en bewaar het in een hersluitbare plastic zak totdat u klaar bent om het sap te gebruiken zijn . Week de gaas in de melk aan de latex op te lossen en te gebruiken als stremsel voor het maken van kaas . Het duurt slechts 4 druppels van dit sap om een liter melk stollen .