Hoe te houden geëmailleerde gietijzeren kleven

Als u wilt dat de gelijkmatige verdeling en het vasthouden van de warmte van een gietijzeren pannen zonder onderhoud , geëmailleerd gietijzer biedt het koken voordelen zonder de kruiden eisen en overtollig vet en olie opbouw . De coating op geëmailleerd gietijzer vermindert steken maar niet elimineren . Met de juiste behandeling en zorg , kan geëmailleerd gietijzer een anti-aanbak kookoppervlak bieden voor de jaren van familie recepten . Wat je
Zachte spons
Nylon schrobben pad ( optioneel ) op Twitter Olie
Toon meer instructies nodig
1

Reinig de pannen met een zachte spons . Gebruik alleen nylon schrobpads wanneer dat nodig is om het glazuur te beschermen. Houd de pan schoon , zodat stof en vuil geen oppervlak schuren voor het eten te houden aan te maken. Krassen van onjuiste reiniging of gebruiksvoorwerpen kan hetzelfde effect hebben , dus gebruik nylon , plastic , hout of siliconen keukengerei. Kopen van 2

Verhit de pan voor 2-3 minuten op matig vuur , voeg dan een dunne laag olie voor het toevoegen van voedsel . De combinatie van de hete pannen en de olie beschermt tegen steken .

Vermijd Goedkope 3 laten eten zitten in de gietijzeren na het koken, afvoer per ongeluk olie of vet , en was het meteen. Eten opbouw en olie verzadiging in het glazuur kan de coating beschadigen en plakken .