? Kleine deeltjes van kleverige vetten en oliën uit de voeding te verspreiden in de lucht tijdens het koken . Deze deeltjes klampen zich vast aan muren van de keuken , apparaten en kookgerei . Zo niet geschrobd schoon, de vetten stollen in een vettige opbouw die jassen keuken oppervlakken. Bebouwde keuken vet is lelijk en brandgevaar . Krachtige , commerciële ontvetters en chemicaliën overvloed winkelrekken belooft een vetvrij keuken , maar eenvoudige huishoudelijke schoonmaakmiddelen vet adequaat te verwijderen en zijn veiliger en minder duur. Huishoudelijke Producten

Veel voorkomende huishoudelijke producten , zoals azijn , zuiveringszout , bakolie en citroensap , dienen als kleine ontvettingsmiddelen . Azijnzuur , ook wel bekend als witte azijn , verwijdert lichte vetophoping en zal ontsmetten en laat het oppervlak brandschoon op te starten . Een oplossing van half heet water en azijn gemengd in een spuitfles verwijdert lichte vetophoping . Een rechte oplossing van azijn behandelt meer serieus vette gebieden . Baking soda , gemengd met heet water tot een pasta consistentie , verzacht gehard vet en absorbeert geuren ; de pasta kan het nodig zijn om te zitten op de vetvlekken enkele uren zware opbouw te verzachten . Bakolie te vette opbouw schoon lijkt misschien contra-intuïtief , maar een beetje olie gedept op een papieren handdoek en wreef op het vet zal breken vette klodders . Azijn in combinatie met een paar druppels afwasmiddel reinigt off koken olieresten . Citroensap, toegepast rechte of verdund met water , snijdt licht vet uit de keuken oppervlakken .
Reinigingsmiddelen

reinigingsmiddelen, zoals ontvetten afwasmiddel en ammoniak , doorsnijden vet en schone oppervlakken. Afwasmiddel fabrikanten voegen citroen of citrus oliën om detergentoplossingen ; gemengd met azijn en warm water , kan wasmiddelen vetophoping te snijden met een schrobbeurt . Ammoniak , een krachtige chemische , werkt effectief om vet te snijden en is veilig voor het milieu ook .
Ontvetters

Voor een erg vet puinhoop of vetophoping , commerciële ontvettingsmiddelen gesneden snel . Trinatriumfosfaat ( TSP ) , gevonden in bouwmarkten of reinigen aanbod winkels , verwijdert ernstige vet morsen en opbouw. Fabrikanten bieden ook diverse biologisch afbreekbare ontvetters en speciaal geformuleerde oplossingen voor het reinigen apparaten van gehard, gebakken - op vet
Wees voorzichtig

Kitchen vet is licht ontvlambaar. ; Gebruik nooit open vuur of kokend water om vet te verwijderen . Gebruik ammoniak met voorzichtigheid, want de dampen zijn gevaarlijk en kan oog-en huidirritatie veroorzaken . Meng nooit ammoniak met andere chemicaliën , zoals bleekwater of azijn , als de oplossing giftige dampen produceren . Commerciële ontvetters bevatten vaak bijtende chemicaliën in hun ingrediënten ; fabrikanten raden rubberen handschoenen en voldoende ventilatie tijdens gebruik om verwondingen aan de huid en de luchtwegen te voorkomen.