Commercial kappen gebruikt in restaurants , cafetaria's en andere industriële voedselbereiding faciliteiten vereisen regelmatig schoonmaken om een ​​veilige en hygiënische keuken te garanderen. Hoe vaak u de kap te reinigen is afhankelijk van de frequentie van het gebruik en de eisen van de lokale gezondheidszorg codes . Spreken met een lokale inspecteur voor de volksgezondheid tijdens de volgende inspectie voor verdere richtlijnen. Sta niet toe dat uw commerciële kap zichtbaar onrein geworden . Anders dan dat het onhygiënisch , vetophoping kan brandgevaar opleveren . Voeg een stoomreiniger om je arsenaal van de capuchon schoonmaakproducten te helpen verwijderen opbouw snel en thoroughly.Things Je
Opstapje nodig of ladder
afwasmiddel
Plastic
Heavy duty tape
papieren handdoeken of vodden
Stoomreiniger ontvetter oplossing
nat /droog winkel vacuüm
Sponge ( optioneel )
Toon meer instructies
1

de cooking dekking uitrusting met plasticfolie . Gebruik plastic zeil op de vloer en alle werkbladen onder de motorkap ook beschermen. Tape plastic zeil van de zijranden van de kap en laten hangen aan de vloer naar een gecontroleerde omgeving te creëren voor het reinigen . Merk op dat u een krukje of ladder kan nodig zijn om de motorkap te bereiken . Kopen van 2

Verwijder de filters uit de kap. Veeg overmatig , losse vet van de binnenkant van de kap en de verwijderde filters met papieren handdoeken of vodden .

Vul 3 van de stoomreiniger tank met water en stoom reiniger ontvetter . Bevestig de slang van de stoomreiniger met een scrub borstel mondstuk. Draai de stoomreiniger om low- medium .

Trek
4 de trekker op het handvat om stoom te laten ontsnappen en zet het mondstuk over oppervlakken in slow , heen-en -weer , enigszins overlappende bewegingen. Veeg de losgemaakte vet achter met papieren handdoeken of vodden .

Suck elke staande vuile water dat zich vormt met een nat /droog winkel vacuüm 5 up .
6

Vervang het ontvetten oplossing in de stoomreiniger met vers water en spuit de kap en filtert een tweede keer om het reinigingsmiddel residu spoelen of gewoon vegen van alles met een vochtige spons .
7

Monteer de kap en reinig alle rotzooi die buiten de plastic zeilen werden gemaakt .