Keuken gevaren

De keuken is een van de drukste kamers in het huis , waar de culinaire meesterwerken en herinneringen worden gemaakt . Echter , kunnen scherpe keukengerei en keukenapparatuur maken het ook de meest gevaarlijke . Risico's in de keuken kan variëren van ziekte tot brand , maar zelfs de ergste keuken gevaren kunnen worden vermeden . Vuur

Fire is een gemeenschappelijke gevaar keuken . Koken op hoog vuur , vooral gas warmte , kan gevaarlijk zijn als de juiste voorzorgsmaatregelen niet worden genomen . Vetophoping op uw kookplaat en afzuigkap kan leiden tot brandend vet , zoals kruimels onder fornuis ogen en vast aan de bodem van de oven . Ook het verlaten van voedsel op het fornuis zonder toezicht of koken voedsel op een hogere warmte dan nodig kan ook leiden tot brand . Andere kooktoestellen zoals de magnetron, broodrooster en een broodrooster oven kan ook brandgevaar opleveren als niet regelmatig schoongemaakt en in goede staat gehouden . Een brandblusser moet in de keuken worden bewaard in geval van brand .
Raw Meat

voedselvergiftiging kan optreden wanneer rauw vlees niet goed in de keuken worden behandeld . Spoelen rauwe kip en ander vlees kan veroorzaken bacteriën verspreid over uw gootsteen , vloer en aanrecht , neemt nota van de website Chow; in plaats van spoelen , dep het vlees droog vóór het koken. Het risico van voedselvergiftiging van rauw vlees en gevogelte kan worden verminderd door het wassen van je handen grondig met warm water en zeep na het aanraken van rauw vlees en het schoonmaken en ontsmetten werkbladen en wastafels. Voedselvergiftiging kan ook optreden wanneer rauw vlees lekken op andere voedingsmiddelen in de koelkast , zodat het vlees strak of plaats wikkel in een luchtdichte opslagcontainer en plaats rauw vlees op de onderste plank van de koelkast te voorkomen dat besmetting van andere voedingsmiddelen.


Chemicaliën

Chemicals gehouden in de keuken , van uw teller reiniger om insectenspray , kan gevaarlijk zijn , vooral als ze in contact komen met voedsel , merkt de website The Home Know - It-All . Verontreiniging kan worden verminderd door de opslag van chemische stoffen uit de buurt van voedsel of in een andere kamer en het gebruik van zorg bij het reinigen van gootstenen en werkbladen . Bijvoorbeeld, als u uw gootsteen ontsmetten , spoel het geheel of laten drogen alvorens het te gebruiken gootsteen schoon te maken groenten. Houd uw kinderen veilig in de keuken door de opslag van chemicaliën buiten bereik of het gebruik van sloten om uw keuken kindveilig . Azijn , soda en citroensap zijn natuurlijke schoonmaakmiddelen die gebruikt kunnen worden in plaats van agressieve chemicaliën .
Knife Veiligheid

Koken vereist vaak snijden , snijden en hakken van vlees en groenten , zo natuurlijk bezuinigingen zijn gebonden aan gebeuren . Ongelukken kunnen worden voorkomen door gebruik te maken van de juiste mes voor de baan; bijvoorbeeld , hebben een fileermes niet om aardappelen te hakken. Messen die niet scherp zijn maken het moeilijker om voedsel te snijden.