Hoe te meten met een borrelglas

Een borrelglas is een klein glas dat doorgaans wordt gebruikt voor het afmeten en serveren van gedistilleerde dranken. Het is gekalibreerd om een ​​specifieke hoeveelheid vloeistof vast te houden en kan worden gebruikt om ingrediënten in recepten nauwkeurig af te meten of drankjes te schenken. Zo kunt u meten met een borrelglas:

1. Bepaal de maat van je borrelglas. De meest voorkomende maat borrelglas is 1 fluid ounce (30 ml), maar er zijn ook andere maten verkrijgbaar, zoals 1,5 fluid ounces (45 ml) en 2 fluid ounces (60 ml).

2. Vul het borrelglas met de gewenste vloeistof. Als u een ingrediënt voor een recept afmeet, gebruik dan een maatbeker of -lepel om nauwkeurigheid te garanderen. Als u een drankje inschenkt, vult u het borrelglas tot de vloeistof het gewenste niveau bereikt.

3. Controleer de maatmarkeringen. Bij de meeste borrelglaasjes zijn maatmarkeringen op de zijkant geëtst, die meestal 1 vloeibare ounce, 1,5 vloeibare ounces en 2 vloeibare ounces aangeven. Als uw borrelglas geen markeringen heeft, kunt u een maatbeker of lepel gebruiken om het te kalibreren.

4. Lees de meting af. Houd het borrelglas op ooghoogte en lees de meetmarkering die zich het dichtst bij het vloeistofniveau bevindt. Als de vloeistof zich tussen twee metingen bevindt, schat dan de meting dienovereenkomstig.

5. Serveer of voeg de vloeistof toe. Nadat u de gewenste hoeveelheid vloeistof heeft afgemeten, kunt u deze in een recept gieten of in een glas serveren.

Houd er rekening mee dat een borrelglas niet zo nauwkeurig is als een maatbeker of lepel, maar dat het wel een handig hulpmiddel is om snel kleine hoeveelheden vloeistof af te meten. Gebruik voor nauwkeurige metingen altijd een maatbeker of -lepel.