Hoe peperkoek-kerstversieringen te maken

Peperkoek-kerstversieringen zijn een leuke en feestelijke manier om uw huis te versieren voor de feestdagen. Ze zijn ook een geweldige manier om de kinderen te betrekken bij het bakken tijdens de feestdagen. Hier is een recept voor het maken van peperkoek-kerstversieringen:

Ingrediënten:

* 1 kopje bloem voor alle doeleinden

* 1/2 theelepel gemalen gember

* 1/2 theelepel gemalen kaneel

* 1/4 theelepel gemalen kruidnagel

* 1/4 theelepel zuiveringszout

* 1/4 theelepel zout

* 1/2 kop (1 stokje) ongezouten boter, verzacht

* 1/2 kop kristalsuiker

* 1 groot ei

* 1 eetlepel melasse

* 1/4 theelepel vanille-extract

Instructies:

1. Meng in een middelgrote kom de bloem, gember, kaneel, kruidnagel, bakpoeder en zout.

2. Meng de boter en de suiker in de kom van een keukenmixer met het paddle-opzetstuk tot een licht en luchtig mengsel.

3. Voeg het ei, de melasse en het vanille-extract toe en meng tot alles gemengd is.

4. Voeg de droge ingrediënten toe en mix op lage snelheid tot alles net gemengd is. Niet overmixen.

5. Doe het deeg in een stuk plasticfolie en zet het minimaal 1 uur in de koelkast.

6. Verwarm de oven voor op 375 graden F (190 graden C).

7. Rol het deeg uit op een licht met bloem bestoven oppervlak tot een dikte van 1/4 inch.

8. Gebruik koekjesvormers om vormen uit te snijden.

9. Leg de koekjes op een met bakpapier beklede bakplaat.

10. Bak gedurende 8-10 minuten, of tot de koekjes goudbruin zijn aan de randen.

11. Laat een paar minuten afkoelen op de bakplaat voordat je het op een rooster legt om volledig af te koelen.

12. Zodra de koekjes helemaal zijn afgekoeld, versier je ze met glazuur, hagelslag of andere versieringen.

13. Gebruik een lint of touwtje om je kerstversieringen met peperkoek aan je boom of rond je huis te hangen.

Tips:

* Voor een feestelijker uiterlijk kunt u gekleurde suiker of hagelslag gebruiken om uw peperkoekversieringen te versieren.

*Je kunt ook kruiden zoals kardemom of nootmuskaat aan het deeg toevoegen voor extra smaak.

*Als je geen koekjesvormpjes hebt, kun je ook met een scherp mes vormpjes uit het deeg snijden.

* Zorg ervoor dat je de koekjes volledig laat afkoelen voordat je ze decoreert, anders smelt het glazuur.

* Peperkoek-kerstversieringen zijn geweldige cadeaus voor vrienden en familie.