Pinot Noir gebruiken voor Sangria

Pinot Noir wordt traditioneel niet gebruikt in sangria, maar kan een interessante en fruitige twist creëren. Hier is een recept voor sangria met Pinot Noir:

Ingrediënten:

- 1 fles (750 ml) Pinot Noir

- 1 kopje vruchtensap (zoals sinaasappel, druif of granaatappel)

- 1/2 kopje cognac of cognac

- 1 theelepel suiker (of naar smaak)

- 1 kaneelstokje

- 1 sinaasappel, in plakjes gesneden

- 1 citroen, in plakjes gesneden

- 1 limoen, in plakjes gesneden

- Ijs

Instructies:

1. Giet de Pinot Noir in een grote kan of sangriakom.

2. Voeg het vruchtensap, de cognac, de suiker, het kaneelstokje, de sinaasappel-, citroen- en limoenschijfjes toe.

3. Roer voorzichtig om te combineren.

4. Dek de kan of kom af en laat deze minimaal 30 minuten, of maximaal een hele nacht, in de koelkast staan.

5. Voeg ijs toe als je klaar bent om te serveren en geniet ervan!

Houd er rekening mee dat dit slechts een recept is en dat u de ingrediënten naar eigen smaak kunt aanpassen. Misschien wil je meer vruchtensap of cognac toevoegen als je de voorkeur geeft aan een zoetere of sterkere sangria.