? Een koele weersomstandigheden , jaarlijkse groente die met succes kunnen worden geteeld zowel vroeg als laat in het groeiseizoen , koolplanten ( . Brassica oleracea var capitata ) produceren hoofden die sterk variëren in grootte . Ze kunnen 4 tot 8 cm in diameter en weegt 2-5 pond, afhankelijk van de soort . Hun kleur varieert van een diepe, donkere paars naar het bleke groen-wit van Napa kool . Ongeacht ras , alle koolsoorten delen een soortgelijke wortelstelsel . Kool groeit het beste in Amerikaanse ministerie van Landbouw planten winterhardheid zones 1 tot en met 9 . Root System

Een kool wortelstelsel is ondiep , het bereiken van 18 tot 36 centimeter diep . Medium - wortelende groenten zoals wortelen ( Daucus carota ) hebben wortelstelsel dat 36-48 centimeter te verlengen diep terwijl wortels diepwortelende groenten ' kunnen gaan 48 of meer centimeter onder het maaiveld . Beste groeit in zandige of leemachtige grond met een neutrale pH en tentoonstelling vol zon , kool doet het goed wanneer het gestage , zelfs groei. Omdat het een ondiep wortelstelsel , het profiteert van een laag mulch op de bodem . Mulch conserveert bodemvocht en stabiliseert de temperatuur bodem .
Plant Pairing door Root System

Kool root systeem verspreidt op grote schaal in plaats van diep . Als gevolg hiervan moet de kool worden geplant langs de middellange of diepwortelende groenten. Wortelstelsel die planten ' zal niet interfereren met kool wortels en de planten arrangement kunt u een groter aantal groenteplanten hebben binnen een bepaalde ruimte . Zorgvuldig plannen voor het planten kool samen met andere planten, omdat verschillende groenten hebben verschillende voedings-en bodem -eisen .
Companion Planting

De term " metgezel planten " verwijst naar het planten van compatibele soorten planten dicht op elkaar omdat ze profiteren en elkaar ondersteunen . Hiermee meer groenten worden gekweekt in dezelfde ruimte dan andere technieken tuinieren en , in sommige gevallen , het afsluiten aanplant verschaffen voedings-en /of ongedierte afschrikkende voordelen . Kool kan zeer succesvol te groeien met het midden- beworteling groenten zoals wortelen, bonen ( Phaseolus vulgaris ) die groeien in struik vorm en wat kruiden . Zorgvuldige planning met betrekking tot de hoeveelheid ruimte die nodig is tussen de soorten planten is noodzakelijk .

Herbs ' natuurlijk penetrante geur helpt om bepaalde plagen die anders die laaggelegen gewassen zou vinden smakelijke traktaties af te schrikken. Voordat u de metgezel planten methode , controleren of de planten die u wilt delen dezelfde plagen of gevoeligheid gebruiken om dezelfde ziekten , omdat het plaatsen van de planten te dicht bij elkaar kan leiden tot zware besmettingen of infecties . Heeft kool niet planten met tomaten ( Lycopersicon esculentum ) of bonen aangewezen als poolbonen .
Groei

Regelmatige koolsoorten kan worden gespreid 12 tot 18 centimeter uit elkaar , dat bepaalt voldoende ruimte voor de wortels naar buiten verspreiden. Kleine en dwerg koolsoorten kan beter worden gespreid . Vanaf kool zaailingen binnen in containers kunt u een voorsprong op de oogst te krijgen ; afhankelijk van het weer en kwekersrecht , twee kool oogsten per seizoen mogelijk , een in het vroege voorjaar en de andere na de eerste vorst . Als je de zaden binnenshuis te starten , plant ze 1/2 inch diep in de bodem , en dun de zaailingen zodat slechts een zaailing blijft per container voor het transplanteren van de kool buiten . Vanwege de delicate wortel structuur kool 's , transplantatie de planten heel goed naar de hoeveelheid transplantatie schok te verminderen .