Hoewel de bodem pH niet beïnvloed door de aanwezigheid van hickorynoten hun schelpen is bekend dat een allelopathic effect op de omringende bodem hebben . Er zijn vele hickory cultivars , met de meeste van hen vallen in een van de drie categorieën : de shagbark Hickory , de shellbark hickory en de hickory hybriden zoals de hickory /pecan , of hican . Allelopathy

Een fenomeen waar een dominante fabriek geeft een juglone toxine door de schil van de vruchten , wortels of bladeren, allelopathy wordt vooral beoefend door zwarte walnoot bomen , en minder agressief door hickories . De toxine in de nutshells van deze bomen wordt geabsorbeerd in de bodem en voorkomt dat andere bomen en concurrerende planten uit de wortel in de directe omgeving . Het is een zelfbehoud techniek . Sommige planten , zoals de meeste grassen , worden niet beïnvloed door het toxine en vreedzaam naast elkaar bestaan ​​met de bomen . Om deze reden , de schelpen van deze moeren mogen nooit op de composthoop , waar ze uiteindelijk kunnen eindigen in de tuin of bloempotten geplaatst .
Groeiende Hickory

met meer dan 130 genaamd cultivars die goed gedijen in heel Noord-Amerika , zijn hickories vinden zowel in het wild groeiende en gecultiveerd . Een boom neemt maar liefst 15 jaar productief , maar is dan in staat om eetbare vruchten voor overal 60-200 jaar . Hun grote , diepe hoofdwortel maakt ze sterk en ongevoelig voor wind en hun hardhout constructie is niet gevoelig voor rot . Een boom kan produceren tot £ 75 . van noten in een seizoen . Om te voorkomen dat de moeren van nadelige gevolgen voor de omliggende planten of het veranderen van de bodem , harken ze als ze van de boom valt .
Geschiedenis

De eetbare Hickory moer heeft een kleurrijke geschiedenis die teruggaat tot 1792 toen William Bartram opgemerkt dat de inheemse bevolking van Georgië geoogst en opgeslagen grote hoeveelheden van de noten voor het maken van een " melk " gebruikt in de keuken van de inheemse soorten brood, volgens de Texas a & M's " hickories . " De Indianen " ... pond ze in stukken , en daarna wierp ze in kokend water , die , na het passeren van fijne filters, behoudt de meest vette deel van de vloeistof , dit noemen ze door een naam die hiccory melk betekent , het is zo zoet en rijk als verse room ... " schreef Bartram .
oogsten

als u van plan om de moeren te gebruiken voor consumptie , oogsten ze zo snel als ze vallen te houden de schelpen raakt verrot , of eekhoorns uit te oefenen ze weg . Deze onderhoudt ook de integriteit van de grond onder uw Hickory boom. De noten zijn een favoriet van vele diersoorten naast eekhoorns . Float verzamelden noten in een emmer water , het uitkiezen van floaters , omdat ze waarschijnlijk snuitkevers bevatten . Shell en onmiddellijk droog , en ofwel op een koele droge plaats of bevriezen . Als dit goed wordt behandeld , de meeste noten laatste in opslag tot een jaar .