? Common kaasjeskruid ( Malva neglecta ) , een laagblijvende kruidachtige eenjarige , heeft hartvormige bladeren en lichtroze , wit of lavendel bloemen . De plant wordt algemeen beschouwd als een onkruid vanwege de neiging tot zelf - zeug vrij in gazons en tuinen . Hoewel eetbare en vitamine - rijke , kunnen gemeenschappelijke kaasjeskruid giftig zijn wanneer ze groeien in een hoog stikstofgehalte voor bodems. Als u zich zorgen maakt over kaasjeskruid vergiftiging , bel het gratis American Association of Poison Control Centers Poison Help Line op 1-800-222-1222 . Toxiciteit

Als gegroeid in de bodem die zwaar zijn verrijkt met stikstof kunstmest , kaasjeskruid zal een overmaat aan nitraten . De nitraten zijn over het algemeen geconcentreerd in de stengels , en zijn het sterkst in de ochtenden en avonden bij het ​​metabolisme van de plant het meest actief is , merkt Utah State University . De meeste mensen hebben interne mechanismen die nitraat uit het lichaam te verwijderen, zonder schade te veroorzaken , volgens Delaware Volksgezondheid en Sociale Diensten . Symptomen van nitraat vergiftiging bij mensen onder blauwachtig getinte huid, terwijl huisdieren slaperigheid , een bron van onrust en problemen kunnen ervaren staan ​​.
Eetbaarheid

gemeenschappelijke kaasjeskruid bladeren worden beschreven als " perfect gezond " in de meeste groeiomstandigheden door Planten voor een Toekomst. De bladeren en jonge spruiten zijn eetbaar rauwe of gebakken en kan worden gebruikt als een vervanger in sla salades of soep verdikkingsmiddel . Thee kan worden gemaakt van de gedroogde bladeren en de vloeistof afkomstig van de gekookte taproots kan ter vervanging van eiwitten worden gebruikt meringue . Utah State University Cooperative Extension beschrijft de bladeren als zijnde rijk aan vitaminen en mineralen .
Groei

Common kaasjeskruid is tolerant ten opzichte van een breed scala van groeiomstandigheden , toe te voegen aan de doeltreffendheid ervan als een onkruid . Het geeft de voorkeur aan goed doorlatende grond en heldere , zonnige omstandigheden . Het is helemaal niet kieskeurig over pH van de bodem of het water geven voorwaarden . Little kaasjeskruid ( Malva parviflora ) is bijna identiek aan gemeenschappelijke kaasjeskruid , hoewel haar bloemblaadjes zijn iets langer en zijn vruchten zijn gekreukt plaats van glad. Net als bij gewone kaasjeskruid , weinig kaasjeskruid produceert eetbare bladeren die hoge nitraatgehalte in de bladeren kunnen herbergen wanneer ze groeien in anorganisch rijke bodems .
Management

Als je dat niet doet willen kaasjeskruid in uw tuin , de Universiteit van Californië Statewide Integrated Pest management Program raadt het opgraven van de plant met een schoffel of met de hand als de plant jong is . Oudere planten hebben een lange , houtachtige hoofdwortel dat verwijdering bemoeilijkt . Als preventieve maatregel , bedek de bodem met een 3 -inch laag van organisch mulch , zoals boomschors of houtsnippers , te helpen onderdrukken kieming. Maaien wordt niet beschouwd als een effectieve strategie voor het beheer .