Het hebben mensen over of het hosten van een klein feestje is leuk , en een belangrijk deel van de avond is waar onvergetelijk eten . Een fantastische keuze voor barbecues of avondfeesten is een soort van gerookt vlees . Naast de heerlijke smaak van gerookt voedsel , deze stijl van koken is ook relatief eenvoudig . Maar rokers kan zeer kostbaar zijn . Echter, het maken van uw eigen roker door gebruik te maken van alledaagse materialen kan een effectieve manier om de overhead kosten van een commercieel roker te vermijden , terwijl nog steeds dezelfde smaak zijn. Wat je nodig hebt
Portable Cooler
Hot Plate , Rack
Grote bakplaat
Long Metal Spies
Boor
Pie Tin
Houtsnippers
Show meer instructies
1

de koeler situeren op een vlakke ondergrond en controleer of het stevig . Plaats de hete plaat in de koeler , en zorg ervoor dat de stroomkabel van de plaat goed is uitgebreid buiten het frame van het toestel voor een goede veiligheid .

Take 2 de bakplaat en wig het voorzichtig op de bodem van de koeler naast de verwarmingsplaat. Zorg ervoor dat de kookplaat en bakplaat elkaar niet raken . Plaats het rek in de grote bakplaat zodat het vel alle vet dat druppelt van het vlees tijdens het koken vangen .
3

Boor twee kleine openingen aan weerszijden van de koeler , groot genoeg voor de lange metalen spies stevig door te passen . Controleer of de gaten ongeveer ter middellijn van de koeler zodat het vlees dicht genoeg bij de warmtebron maar ver genoeg weg van dat het wordt gekookt door de rook zelf . Plaats de spies in de gaten door de koeler .
4

Plaats uw vlees van kalkoenen op de spies en het rek . Zet de taartvorm op de hete plaat en vul het met houtsnippers . Steek de stekker in en zet de hete plaat en laat het roken beginnen .