Squash, pompoenen en kalebassen zijn alle leden van de Cucurbita L. - pompoen - genus en de Cucurbitaceae - komkommer - gezin , volgens het Amerikaanse ministerie van Landbouw . Deze vruchten zijn meestal - bijen bestoven . Er is een mogelijkheid van kruisbestuiving binnen dezelfde botanische soort , meldt de Universiteit van Illinois . Kruisbestuiving vruchten zal niet van vorm veranderen of smaak tot nieuwe vrucht wordt gekweekt uit de zaden van de kruisbestuiving fruit . Cucurbita Maxima

The Free Dictionary definieert Cucurbita maxima als een plant met grijs - groen of buff - gekleurde vruchten . Deze vruchten worden gewoonlijk winter squash en met name het gemeenschappelijke butternut squash en Hubbard squash . Sommige Cucurbita maxima rassen hebben dunne , gladde korst en sommige hebben een ruwe , wratachtige schillen . De meeste Cucurbita maxima rassen hebben een fijne textuur interieur.
Cucurbita Mixta

Cucurbita mixta is een plant met een gestreepte en wratachtige schil . Deze vruchten zijn meestal eivormig of bolvormig en bevatten de Cushaw - of gebogen lange hals - squash rassen . De kleuring van Cucurbita mixta varieert van grijs naar groen naar witte strepen .
Cucurbita Moschata

Cucurbita moschata wordt gedefinieerd als een pompoen met een harde korst en een - Cushaw stijl gebogen lange hals . Deze vruchten worden vaak genoemd winter squash en omvatten de winter crookneck squash . Cucurbita moschata zijn vaak tweekleurige combinaties van groen , geel , oranje en wit .
Cucurbita Pepo

Cucurbita pepo is een wijnstok op grote schaal gekweekt voor een ronde oranje vrucht met een stevige schil en talrijke zaden. Deze vruchten worden vaak genoemd pompoenen en omvatten de herfst pompoen variëteit. Cucurbita pepo wordt vaak gebruikt elke Halloween in vele culturen om jack- o - lantaarns , traditionele decoratie van Halloween met gelaatstrekken uitgehouwen in de uitgeholde vrucht schil en verlicht van binnen door een kaars maken .
Mogelijke Interspecies Cross - bestuiving

Volgens KS Delaplane en D.F. Mayer van de Universiteit van Delaware , sommige interspecies kruisbestuiving is mogelijk met de leden van de Cucurbita L. geslacht . Cucurbita maxima zal niet kruisbestuiving . Cucurbita mixta zal kruisbestuiving met Cucurbita moschata . Cucurbita moschata zal kruisbestuiving met Cucurbita mixta . Cucurbita pepo zal kruisbestuiving met Cucurbita moschata . Vele variaties van de traditionele pompoen soorten kunnen ontstaan ​​door deze beschikbaar te kruisbestuivingen .