Over Antieke Voedsel Meubilair

In tegenstelling tot de huidige glanzende apparaten , decoratieve aanrechtbladen en kasten , de keuken van weleer afhankelijk van houten meubilair . Deze items voorzien van een plaats voor de huisvrouw op dagelijkse en wekelijkse taken uit te voeren of op te slaan specifieke items . Antieke voedsel meubilair noemt het algemeen de taak of het type van voedsel in de naam. Pie Safe 's

Als je ooit hebt gemaakt zelfgemaakte taarten voor uw familie , zult u de term te begrijpen "taart veilig . " Deze hield cakes, brood , koekjes en taarten . Pie kluizen had doorboord - tin panelen in het front dat de gebakken goederen geventileerd en voorkomen schimmels . Het grootste doel was om de goederen weg van vliegende insecten en knaagdieren houden . Deze kluizen waren prominent in de huishoudens van de jaren 1800 en vroege jaren 1900 . Pie kluizen hadden vaak laden en meestal hield drie planken .
Jelly Kasten

Als u een gelei kast of gelei veilig vinden , je zult merken dat lijkt veel op een taart veilig . Deze had ook tin in de twee voorste deuren met decoratieve tin dat kleine gaatjes doorboord in het voor ventilatie gehad. De meeste mensen geloven dat de gelei veilig was de voorloper voor de taart veilig . Ze waren in huizen in de vroege jaren 1800 . Sommige van de gelei kluizen waren natuurlijk , terwijl anderen een melk lak gehad.
Dry gootstenen

Dry wastafels voorzien niet alleen een plek voor de huisvrouw te wassen gerechten, maar ook om voedsel te bereiden . Deze waren in gebruik hele negentiende eeuw en werden vaak bekleed met zink. Er waren vier stijlen van droge putten . De eerste had de ondiepe zink trog op een beweegbare kast . Andere had het zink goot en verbonden met de wand en stond op twee benen . De derde ingevoegd de trog in een kast met vier poten . De laatste soort was een stenen trog bevestigd aan een vensterbank . De trog heeft een dishpan gevuld met water wanneer gebruikt voor de afwas . Normaal waren er lades onder de gootsteen. Vaak zijn deze putten , zoals die op de afbeelding , zijn geschilderd door latere eigenaars .
Tea Trolley

Tea trolleys hebben hun weg in de samenleving in het begin van 1900 en waren populair tot over 1950 . de gastvrouw gebruikt om thee en lekkernijen aan haar gasten te brengen in de vergadering of woonkamer . Het was het toppunt van gemak . Normaal waren er twee planken en vier wielen benen . Kabinet

kabinet De bakker
Baker's was het hart van de keuken . Deze bood een werkgebied dat uitgeklapt . Ze hadden kleine lades en deuren in het hok gebied voor alle kookgerei . Kabinet de bakker ook opgeslagen de afgewerkte producten. Vaak waren er opbergvakken onder , zoals de grotere " zeug buik " bakken die naar beneden hing als de buik van een zeug . Ze hadden ook brood laden en laden voor andere benodigdheden . De Hoosier Company geconfigureerd kabinet de traditionele bakker rond 1903 en uiteindelijk maakte het nog functioneel . Hierdoor werd de naam Hoosier kast synoniem met het kabinet van de bakker .
Ice Box

meeste koelboxen had drie deuren aan de voorkant. Achter de rechter deur was waar groenten, vlees en eieren gestapeld op de roosters . Aan de linkerkant waren twee deuren . De bovenste deur verborg een wand - zink bekleed . Dit was waar de huisvrouw zet een blok ijs . De onderste deur had een andere plank. De muren waren hol en bevatte materiaal om de ice box isoleren . Vaak bedekt porselein het interieur gebied waar voedsel werd gehouden . Als u een luxe -model hadden , was er een spie om het water van het smeltende ijs dat in een opvangbak verzameld . Goedkopere koelboxen had een lekbak die werden geleegd. Deze waren populair vanaf het midden van de jaren 1800 tot ongeveer 1930 .