Een slager blok is een mooie keuken toevoeging , en het is ook een werkpaard dat overspuiten kan nodig zijn na een tijdje , vooral als je de fout van de toepassing van plantaardige of olijfolie aan het oppervlak gemaakt als een middel van het handhaven van het. Vroeg of laat , deze oliën ranzig worden en te groeien plakkerig , waardoor uw slager blok onhygiënisch. Slager blokken afgewerkt met vernis , polyurethaan of andere non - food grade producten moeten ook worden afgewerkt . Wat je
Verf - drag schraper of gebak schraper nodig
Messenslijper
Schuurpapier
Food-grade minerale olie
Zachte doeken
Bijenwas
Toon meer instructies
1

Schraap de slager blok top met een scherp verf drag - schraper of gebakjesnijder , zoals aanbevolen door Tom Silva van This Old House . U kunt een messenslijper gebruiken om een scherpe rand aan de schraper zetten . Trek de schraper naar u als u werkt en altijd met de nerf van het hout als de slager blok bestaat uit lengtes van hout in plaats van de traditionele verticale blokken met blootliggende uiteinden . Kopen van 2

Zand de slager blokkeren als er voldoende schade te rechtvaardigen . Begin met een grove korrel schuurpapier indien de schade oppervlak is zwaar , en werk je weg naar een fijne korrel tot u een glad oppervlak te verkrijgen .

Wipe 3 op food-grade minerale olie met een schone doek en laat het even intrekken in het hout . Solliciteer opeenvolgende lagen van minerale olie tot hij stopt onderdompelen in het hout , adviseert Woodzone . Veeg de overtollige olie weg . Minerale olie houdt de stukken hout uitdroogt en het scheiden van de tijd.
4

Eindig het hout met een jas of twee van bijenwas . Inwrijven met een zachte doek . Bijenwas voorkomt dat er vocht onderdompelen in het hout , die zal leiden tot zwelling en kon de slager blok over tijd ruïneren .