Geen andere vruchtlichamen boom geeft tuinders met zo'n grote verscheidenheid aan kleuren en smaken als de appelboom ( Malus domestica ) doet . Het klimaat in het noorden van Noord-Carolina is geschikt voor de meeste appelrassen . Het grootste deel van het noorden van Noord-Carolina is in Amerikaanse ministerie van Landbouw planten winterhardheid zone 7 , ruim binnen de groeiende grenzen van goede appel keuzes voor thuis orchardists en tuinders . Gala

" Gala " appels werd populair in supermarkten omdat ze goed op te slaan voor maximaal zes maanden. Zij zijn het best gebruikt als dessert appel in plaats van te koken . " Gala " appelbomen groeien goed in USDA zones 4 tot en met 8 . worden Appelvariëteiten gescheiden in een van de zes bloeiende groepen die beschrijven hoe vroeg of laat in het seizoen hun bloemen verschijnen , en " Gala " appelbomen in bloei groep 4 . " Galas " hebben een goed uitgebalanceerde smaak , zowel zoet als taart . Sommige bomen produceren helemaal rood fruit , maar anderen hebben een gewas met rode strepen op een gele achtergrond .
Grimes Golden

De " Grimes Golden " is een antieke appel ontdekt in 1804 . Het is de ouder appel van de beter bekende " Golden Delicious " maar de " Grimes " wordt geacht betere smaak hebben hoewel het ongelijke productie van jaar tot jaar . De beste smaak " Grimes Golden " appels komen uit de mid-Atlantische staten als North Carolina . De " Grimes " groeit goed in planten winterhardheid zones 6 tot en met 8 en is een self - vruchtbaar ras dat bloemen in groep 3 .
Jonagold

" Jonagold " is een grote appel met dominante rode strepen op een gele achtergrond . " Jonagold " appels zijn aromatisch en zeer sappig wanneer rijp. Goed voor zowel eten en koken , de appels op een enkele boom niet allemaal rijpen op hetzelfde moment , waardoor het huis tuinman om langzaam te oogsten de boom voor ongeveer twee weken . " Jonagold " groeit in USDA zones 4 tot en met 8 , maar is een triploïde verscheidenheid zo zijn laat op het seizoen bloesems in bloei groep 5 kunnen niet bestuiven andere bomen .
Newtown Pippin

" Newtown Pippin " werd ontdekt in de late 17e eeuw . Het werd geteeld door Thomas Jefferson in zijn huis in Albemarle County , Virginia , vandaar de alternatieve naam , " Albemarle Pippin . " " Newtown Pippin " bomen set een zware oogst van gele , matig zure appels die soms een roodachtige blos . " Newtown Pippins " verbeteren van hun smaak tijdens de opslag , met een piek in januari of februari , lang na hun oktober oogst . Ze groeien in USDA zones 5 tot en met 8 en bloei in bloei groep 3 .