Het is mode geworden in de afgelopen jaren garnituren van eetbare bloemen op maaltijd presentaties bevatten veel peterselie is van oudsher gebruikt in het verleden . Een verrassend aantal eetbare bloemen kunnen gebruikt worden op deze manier , in salades , als decoratie of zelfs alleen gegeten zowel rauw en gekookt . Enkele van de meest voorkomende eetbare bloemen worden geteeld tuin variëteiten zoals Oost-Indische kers , viooltjes , rozenblaadjes of hibiscus. Minder vaak voorkomende zijn vruchten waarvan de bloemen zijn ook eetbaar , al zijn er enkele , waaronder een aantal afkomstig uit Texas . Oostelijke Redbud

De oostelijke redbud , een inwoner van Midden-en Oost-Texas , is een van de lente vroege bloeiers , gewaardeerd als sierboom met zijn overvloed van heldere paarsrode bloemen. Hoewel de bladeren zijn giftig , zowel de knoppen en bloemen zijn eetbaar rauwe of gebakken. De zaaddozen zijn ook eetbaar , het beste als roergebakken , en een medicinale thee kan worden gemaakt van de bast en wortels .
Ananasguave

Ook bekend als feijoa deze sier vruchtlichamen struik of kleine boom groeit goed in Texas tuinen en produceert opzichtige roze en witte eetbare bloemen . De blaadjes van de bloemen kunnen rauw worden gegeten in salades of andere gerechten , of worden gebruikt als garnering . Na de bloei , de plant produceert een klein kiwilike fruit dat is ook eetbaar .
Texas Plum

Verschillende pruimenbomen afkomstig uit Texas hebben een eetbare bloemen, evenals fruit , vooral de inheemse Mexicaanse pruim en cultivars zoals de Methley en Morris . Alle product- geurige , eetbare bloemen die kunnen worden gebruikt als garnering of in salades . De bekende vrucht kan rauw gegeten worden , hoewel sommige soorten zijn te zuur en beter als gemaakt in jam en gelei .
GLB van Turk

Soms ook wel bloeden hart of Mexicaanse appel , cap de felrode turk is een mooie en eetbare inwoner van Texas . Veel kinderen liefdevol herinneren zuigen de zoete nectar van de basis van de bloemen , die trekt ook bijen en kolibries . De eetbare bloemen kunnen niet alleen worden gegeten , of gebruikt als garnering , maar ook worden gemaakt in een afkooksel zei goed voor het spijsverteringskanaal en vrouwelijke problemen. De kleine rode vrucht is eetbaar , zowel rauw en gekookt , heeft een ietwat melige textuur en smaakt een beetje als een appel.