Hop , samen met water , granen en gist , zijn de belangrijkste ingrediënten in bier . Hop zijn kleine , kegelvormige bloemen die bitterheid en aroma toe te voegen aan bier. Hoewel veel verschillende soorten en variëteiten van hop bestaan ​​- elk zorgt voor een aparte smaak of geur - ze kunnen allemaal worden gekweekt in dezelfde soorten klimaten . Wees gewaarschuwd , echter, dat uw eigen lokale bodem en groeiende praktijken de kwaliteit van de hop geteeld zal beïnvloeden. Klimaat

Hop planten kunnen worden gekweekt in een gematigd klimaat . De belangrijkste eisen voor het kunnen hop planten groeien zijn een minimum van 120 opeenvolgende dagen zonder vorst , significante regenval ( benaderd kan worden via besproeiing of irrigatie ) en een overvloed aan warme , zonnige dagen . Hop planten kunnen in de continentale VS worden gekweekt
Locatie

De hopscheuten , die vergelijkbaar zijn met wijnstokken druif zijn , kan groeien tot 25 meter lang in hun eerste jaar , dus het is belangrijk om hen de ruimte en iets om te groeien rond te geven . Een traditionele houten hekwerk kan worden gebruikt voor dit doel , net als een paal , touw of een hek. Hopplanten ook eisen tussen de zes tot acht uur zonlicht per day.Hops groeien het best in losse , goed doorlatende grond . Zand en veenmos kunnen worden gemengd om de bodemkwaliteit in om hop te laten groeien .
Planting

het brouwen hobbyist , zijn hopplanten voornamelijk geteeld met behulp van hop wortelstokken . Hop wortelstokken kunnen gekocht worden in het vroege voorjaar op de meeste brouwen aanbod winkels . Zodra de dreiging van vorst voorbij is , maken een kleine verhoging van de geschikte bodem , ongeveer een meter hoog , en plant uw hop wortelstok ongeveer 4 centimeter in deze heuvel . Het doel van de heuvel is om met afvoer . Bij het ​​planten van uw wortelstok , zorg ervoor dat de wortel kant te plaatsen in de grond. Water uw hop dagelijks in warmere temperaturen .
Oogsten

Uw hop klaar zal zijn in de nazomer om geoogst te worden . De hop is een sterke geur hebben , en de kegels van de hop droog aanvoelen wanneer ze klaar zijn om geoogst te worden . Als u nog steeds niet zeker weet of uw hop zijn klaar om geoogst te worden , kies een hop en scheur het open. Als het wordt gevuld met een geel poeder , de hop zijn klaar om te worden geoogst . Plaats de hop geplukt op een donkere plaats voor een week of twee te drogen . Laat ze niet blootstellen aan zonlicht nadat ze zijn geplukt . Zodra hop wordt gedroogd , kunnen ze worden opgeslagen in een vriezer totdat u klaar bent om ze te gebruiken zijn .