Hop is een van de vier belangrijke ingrediënten in alle soorten bier . Zij voegen bitterheid en aroma aan het brouwsel , en in feite bij het ​​bier behouden . Veel verschillende soorten hop bestaan ​​, elk met hun eigen smaak- kenmerken, maar - gelukkig voor thuis brouwers die geïnteresseerd zijn in het kweken van hun eigen hop - ze zijn allemaal geplant en verzorgd op dezelfde manier . Wanneer

Als algemene regel , wilt u uw hop wortelstokken te planten na de dreiging van vorst voorbij is . Vorst kan doden van je hop wortelstok voordat het wordt gestart . Dr Leonard Perry van de Universiteit van Vermont suggereert planten hop rond de eerste mei in winterhardheid zone 4 , en twee weken eerder voor elke opeenvolgende winterhardheid zone . Bijvoorbeeld , als u in winterhardheid zone 6 leven , je zou je hop wortelstokken planten vier weken voor de eerste van mei . Hop planten zijn vaste planten , dus als de plant maakt het gedurende het eerste jaar , zal het elke opeenvolgende jaar terug te keren . Hopplanten kunnen leven tot 25 jaar .
Waar

Hop planten moeten worden geplant in een gebied waar ze veel zonlicht krijgt . Droge en warme omstandigheden zijn ideaal , maar hopplanten kunnen groeien in verschillende klimaten . Hop groeien op wijnstokken , dus het is belangrijk om een ​​soort van ondersteunende structuur waarrond deze wijnstokken kunnen groeien. Een traditionele trellis werkt daartoe , evenals een hek of een touw . Hop wijnstokken kan groeien tot 25 meter lang , dus zorg ervoor dat uw steun structuur is groot genoeg .
Hoe

Graaf een klein gaatje ( ongeveer 2 cm diep ) en plaats de wortelstok in dit gat . Zorg ervoor dat de knoppen omhoog wijzen als je het te planten . Vul het gat met een mengsel van vuil en kunstmest . Plant meerdere hop planten van dezelfde variëteit ten minste 3 meter uit elkaar . Als u planten verschillende soorten hop , plant ze minstens 5 meter uit elkaar .
Watering

De zorg voor hopplanten is afhankelijk van uw klimaat. Hopplanten moet dagelijks worden bewaterd als je in een droog klimaat, maar in nattere klimaten , mag u niet nodig om de jonge planten water helemaal . Zorg ervoor dat de grond rond de hopplanten is vochtig, maar niet modderig . Tijdens de warmere zomermaanden , water als dat nodig is . Als de ranken geel worden en beginnen te hangen , is het waarschijnlijk omdat ze niet genoeg afgezwakt .