? Salvia officinalis of salie plant, is een overblijvend kruid eerst ontdekt groeit in het Middellandse Zeegebied . Als onderdeel van de Lamiaceae (of munt plant ) familie , het groeit ook in het wild in Noord- Amerika vandaag en wordt gekweekt in vele delen van de wereld . Sage gaat onder andere namen , zoals: Common Sage , Dalmatische Sage , Tibbi Adacayi , Broadleaf Sage , Sarubia en Spaans Sage . Kenmerken

Dense
en rechtop, de salie struik plant groeit 2-3 meter hoog met ruwe , zilverachtig groene ovale bladeren. De houtige stengels houden bloemen gekleurde paars, roze , rood of wit ( afhankelijk van de variëteit) .
Groeiomstandigheden

De wijze plant moet de volle zon krijgen in matig rijke , goed gedraineerde grond met de ideale pH-bereik van 6,0-6,7 . Hij bloeit in juni en groeit het beste in de zones .
Gebruikt 5-9 . De zaailingen moeten constant vocht , maar moet water krijgen alleen in droog weer als ze volwassen

Sage bladeren van de planten dienen aromatisch , culinair , decoratief, cosmetische en medicinale doeleinden . Ze zijn geplaatst , vers of gedroogd , als smaakmaker in veel voedingsmiddelen , maar vooral gevogelte of varkensvlees vulling en in worsten . Ze hebben ook smaak kruiden boter , soepen , azijn , omeletten en salades .

Sage biedt geur in potpourri's , infusies in haarkleuring en huidstimulatie voor gezicht stoomt , lotions , en baden . U kunt zelfs salie vinden in sommige insectenwerende middelen . Tot slot , onder andere eigenschappen , de plant heeft ook anti - bacterieel , anti -schimmel , anti - inflammatoire en anti -virale eigenschappen voor vele geneeswijzen .
Voordelen

door zijn stimulerende eigenschappen , thee gebrouwen van salieblaadjes heeft gediend als een tonic voor honderden jaren . In de middeleeuwen in Europa , mensen dachten dat wijsheid en grotere geheugencapaciteit verstrekt . Vandaag , salie dient te verminderen zwelling en hoesten en te genezen snijwonden , zweertjes in de mond , verstuikingen , keelpijn , pijn in de gewrichten , en de buik-en menstruele symptomen .
Ziekte & Plagen

De wijze plant niet hebben meestal problemen met de ziekte of plagen , maar het kan gevoelig voor schimmel wortel ziekte te bewijzen als je ze in te vochtig of te schaduwrijke omstandigheden . Goede drainage voorkomt wortelrot , maar vochtige en slecht geventileerde omstandigheden kan meeldauw produceren . Naaktslakken , spittlebugs , en spint kan willen het kruid teisteren .