Telers kunnen ginseng produceren onder gesimuleerde wilde omstandigheden . Ginseng gekweekt zodanig zal als die van wilde ginseng kenmerken ontwikkelen. Ginseng wortels van verhandelbare afmetingen zijn dan minstens 3 tot 8 centimeter lang , 1/4 tot 1 cm dik en 1 oz . gewicht . Kenmerken

Ginseng ontwikkelt een gevorkte of vertakte wortel. Wortels met ongebroken takken worden " handen " van ginseng .
Identificatie

Gekweekte ginseng heeft een verschijning die verschilt van die van de wilde ginseng . Volgens de West Virginia University Extension Service , gecultiveerd ginseng heeft een romige kleur , toont een minimaal aantal concentrische jaarringen en heeft een gladde, dikke uiterlijk, terwijl wilde ginseng heeft een donker bruine kleur en vele concentrische ringen .


overwegingen

Ginseng wortels hebben een buitenste laag van de huid die gemakkelijk kunnen worden beschadigd . Geoogste wortels kan voorzichtig worden gewassen , maar mag nooit schoon geschrobd worden . Wortels die zijn gewassen of geschrobd te uitvoerig hebben een ongewenste witte verschijning .