Asperge is een groente vaak gevonden jaar door in de supermarkt , dankzij de moderne teelttechnieken . Niet alleen een zeer voedzame groente vol vitaminen , mineralen en antioxidanten , is het weinig vet en calorieën en is een bron van voedingsvezels . Verwen uw familie om haar heerlijke , delicate smaak door alleen het selecteren van de meest verse en beste kwaliteit speren en tips en het vermijden van die die worden verwend . Instructies
1

Controleer de asperges te zorgen dat ze stevig en recht. Kijk waar het bos is veiliggesteld . Als er inkepingen waar de rubberen band of touw was vastgebonden , vermijd de asperges als het stel begint zijn frisheid te verliezen. Kopen van 2

Controleer de tips , die strak moet worden gesloten en of donkergroen of paars. Gooi dat licht zijn van kleur , beginnen te geel of zijn begonnen zich te wenden tot zaad.
3

Kijk voor vocht en slijm , dat is een teken van de asperge is over zijn hoogtepunt heen . Verse asperges zijn stevig en droog .
4

Ruik de asperges te zien of het heeft een slechte geur . Verse speren hebben geen geur . Als je een slechte geur te detecteren , is het het beste om het bos te voorkomen.
5

Vermijd dikke , geribbelde speren , die de neiging hebben om oud te zijn en hebben minder smaak dan dunner , frisser speren vaak .