Tijm kwam naar het koloniale Amerika met de eerste kolonisten te worden gebruikt als conserveermiddel en voor medicinale doeleinden , neemt nota van de Oregon State University Extension Service . U kunt tijm groeien om te koken met of als een low - onderhoud, droogte -tolerante bodembedekker. De bodembedekker thymes goed werken voor laag - gebruik paden. Hoewel ze niet kunnen opstaan ​​om zware voet verkeer , ze geven hun aangename geur wanneer geborsteld . Meer dan 400 variëteiten van tijm bestaan ​​in de natuur , met tientallen verkrijgbaar als zaad of bij tuincentra - zodat u een perfecte afwisseling voor uw doeleinden . Instructies
Culinaire Tijm
1

Selecteer Franse tijm voor de robuuste smaak, omdat het wordt beschouwd als de beste tijm voor culinaire toepassingen . Dit tijm heeft een grijs - groene kleur en aromatische gebladerte met roze lente bloemen . Of probeer Engels tijm , een ander klassiek koken variëteit en een favoriet van vele chefs . Deze variëteit , zeer winterhard tot koud , is uitstekend geschikt voor het drogen . Kopen van 2

Plant citroen tijm , op grote schaal gebruikt om de smaak van vis , kip of oliën , een citroenachtige punch en geur toe te voegen aan gerechten. De groenblijvende blad is geschakeerd groen en geel.

Kies Goedkope 3 oranje balsem tijm naar een ongewone citrussmaak voor soepen en pluimvee toe te voegen . Een van de grotere rassen op een meter hoog , deze aromatische verscheidenheid gemorst achteloos in paden en over de randen van potten.
Bodembedekker Thyme
4

Crowd onkruid met wollige tijm , die grond - knuffelen, grijs - blauw blad dat snel verspreidt in arme grond en weinig water nodig om te gedijen eenmaal tot stand is voorzien . Deze bodembedekker bloeit ondanks verwaarlozing.
5

Vul gebieden tussen stapstenen en dan wegen met rode kruipende tijm of moeder van tijm . De pezige , dichte groei van deze snelle klimplant explodeert met bloemen op het randje van rood van kleur .
6

Vul de ruimte tussen de straatstenen met elfachtige tijm , een bodembedekker met smaragd groene bladeren die zo dicht bij elkaar groeit de textuur lijkt sponsachtig . Het tapijt - achtige plant , bedekt met roze bloemen in de lente , groeit snel .
7

een soortgelijke geur Blend aan citroen, tijm en de functie van een snelle bodembedekker met een Doone Valley tijm . Niet gekweekt voor culinaire doeleinden , dit bodembedekker met gele schakering aan de bladeren verspreidt zich snel en krijgt een rode tint tijdens de koudere maanden van het jaar .