Gekweekte en op grote schaal gebruikt voor eeuwen , tijm is een ' levengevende ' kruid gebruikt in honderden gezondheid en vitaliteit toepassingen . De oude Egyptenaren geloofden tijm , een lid van de mint familie Labiatae , een bron van kracht en moed . In het oude Egypte , werd tijm gebruikt voor het balsemen . Oude Grieken gestrooid tijm in hun badwater en verbrandde het in hun huizen en tempels . Tijm vond al snel een belangrijke plaats in de cultuur van de Europese Middeleeuwen . Schone jonkvrouwen gepresenteerd ridders met kleine boeketten van tijm , geloven dat het geschonken moed en dapperheid . Tijdens deze periode van de geschiedenis , werden gedroogde tijm zakjes geplaatst in matrassen en beddengoed aan nachtmerries en malaise af te weren . Zoete en geurige tijm werd verbrand als wierook en geplaatst in doodskisten . Tijm geholpen veilige doorgang naar de na - wereld . Tuin tijm of Thymus vulgaris , is een gecultiveerde hybride vorm van wilde tijm , Thymus serpyllum . Wat je
Biologische compost nodig
goed leeftijd mest
Tuin handschoenen
Tuin troffel
Potgrond
Toon meer instructies
1 Tijm kan worden gekweekt in kleine potten op een keuken vensterbank .

Selecteer de verscheidenheid van tijm u wenst te cultiveren . Citroentijm of Thymus x citriodorus , is een bonte lichtgroen ras met een duidelijke citroengeur . Het wordt gebruikt als een smaakmaker in verschillende augurken , azijn en sauzen . Er zijn tientallen verschillende soorten tijm . Sierverscheidenheden omvatten elfachtige , limoen , witte mos , lavendel , wollige , zilveren naald , citroen vorst en karwij . Culinaire soorten zijn onder Engels , zilver , sinaasappel en citroen . Tijm is een van de makkelijkste kruiden om te groeien , dus probeer verschillende soorten in uw kruidentuin . Zaden en transplantaties zijn beschikbaar online of bij tuincentra . Kopen van 2

Start tijm uit stek , kwekerij zaailingen of zaad. Selecteer een beplanting gebied dat volle zon ontvangt . Tijm vereist ten minste vier uur zonlicht per dag , maar zal het beste doen in gebieden die zon ontvangt de hele dag lang . Tijm gekweekt uit zaden moet binnen zes tot acht weken voor de laatste vorst in uw regio worden gestart .

Zorg tijm met veel vocht . Hoewel tegen de droogte , tijm doet het het beste met een minimum van 1 centimeter water per week .

Met een royale toepassing van organische compost of goed leeftijd herbivoor mest wijzigen tuingrond . Werk goed in de grond , het verwijderen van stenen, wortels en onkruid . Plant transplantaties of zaailingen buitenshuis, in goed gedraineerde grond , nadat alle gevaar van vorst voorbij is. Ruimte planten 6-8 centimeter uit elkaar . Wilde tijm vertoont bredere bladeren en minder geur dan gekweekte tijm . Vandaag de dag wordt zoete tuin tijm gekweekt voor culinaire en medicinale doeleinden . Tijm creëert een aantrekkelijke , verspreiden bodembedekker , en is nuttig als een rand plant of om kale plekken te vullen in het landschap .
3

Harvest tijm in de vroege herfst . Je zult in staat zijn om meerdere stekken tussen september en december . Culinair tijm moet worden geoogst net als de plant begint te bloeien . Cutting tijm in bloem vangt de meest intense smaken en geuren . Culinair tijm kan in bundels worden opgehangen om te drogen of kunnen worden gehakt en voor toekomstig gebruik ingevroren .
4

Voeg verse of gedroogde tijm aan badwater . Een tinctuur van tijm essentiële olie is een zeer effectieve antiseptische . Tijm bevat anti - bacteriële , anti - schimmel , anti - oxidant en antivirale eigenschappen . Tijm heeft vele toepassingen in het huishouden . Gebruikt als een culinaire specerij , tijm voegt een uitbarsting van smaak aan vlees , stoofschotels , soepen en salades .