Niet alleen zijn de zonnebloemen een aantrekkelijke en opvallende toevoeging aan de eigen tuin als sierplant , produceren ze ook eetbare zaden . Gebruik de zaden als een snack , in bakken of gemengd met andere zaden voor de vogels . Het oogsten van de zaden vergt weinig tijd en hen voor te bereiden voor consumptie is ook eenvoudig . De grote zaad koppen produceren veel zaden dus zelfs een kleine stand van zonnebloemen produceert een grote oogst . Niet alle zonnebloemen produceren eetbare zaden , dus zorg ervoor dat een zaaddragende variëteit te planten als je wilt om te oogsten .
Wat je nodig hebt
Shears
Kaasdoek
Rubber bands
kom
Containers
Instructions
1

Oogst zaden 3-4 maanden na het zaaien zaden in de tuin . Wacht tot de blaadjes af te vallen en de bloem hoofd om te beginnen te hangen .
2

Snijd de bloem hoofd zodra het weer begint te draaien groen- geel of geel - bruin , afhankelijk van de variëteit. Verlaat 1 voet van de stam die aan de bloem hoofd .
3

Breng de hoofden binnen om uitharding te voltooien. Hang het zaad koppen in een warme , droge plaats te blijven drogen voor ongeveer twee weken .
4

Wrap kaasdoek rond elke bloem hoofd als ze droog en veilig met een rubberen band . Deze vangt zaden die vallen terwijl de zonnebloem is drogen .
5

Verwijder de kaasdoek en houd het zaad hoofd boven een grote kom . Wrijf het zaad hoofd met je hand, die zal los te maken en los te maken van de zaden van de bloem.
6

Store zaden in luchtdichte containers pas klaar voor gebruik . Anders, stoven ze in gezouten water gedurende twee uur , dan roosteren in een 300 graden oven gedurende 30 tot 40 minuten.