Champignons zijn een schimmel met een ongelooflijke reputatie. Sommige soorten zijn eetbaar en voedzaam , sommige zijn geneesmiddelen , anderen zijn razend psychedelische en een klein aantal zijn dodelijk . Struikelen over een cluster van onbekende paddestoelen in het wild is spannend en een beetje mystiek . Met zorg en geduld , kunnen paddestoelen worden gekweekt in uw eigen achtertuin.
Teelt van champignons

De makkelijkste manier om paddestoelen groeien in je achtertuin is om te beginnen met een paddestoel kit . Champignons zullen het beter doen als je ze binnenshuis eerst groeien en vervolgens overbrengen naar buiten om uw achtertuin .
Elke soort paddestoel vereist verschillende groeiomstandigheden , iets om te overwegen bij het kiezen van een paddestoel voor uw tuin . Portobello , oesters , wijn cap en shiitake zijn allemaal achtertuin paddenstoelen die kan worden geproduceerd uit kits . Oester en wijn cap paddestoelen zijn twee van de gemakkelijkste paddestoelen groeien in je achtertuin , en kits voor deze schimmels zijn direct online beschikbaar .

Als u een composthoop of een paar logs , kun je hartige oesterzwammen groeien . Oyster kits worden geleverd met een hoop van witte mycelium , dat is een beetje als het zaad van een schimmel . Als je eenmaal hebt mag het mycelium binnen te kweken in een warme , vochtige omgeving voor een paar maanden , dan kunt u het mycelium te voegen , samen met wat het groeit op in de kit ( meestal hooi of haver ) om uw composthoop , of om een vochtige , rechtop log met scheuren of gaten geboord in het. Outdoor oesters zal doorgaans groeien in de lente of de zomer , en opnieuw in de val .

Wilt u wijn cap paddestoelen groeien , bestel een kit in de late winter . Bewaar de wijn dop mycelium groeit in kamertemperatuur gedurende een paar weken , tot het begint te rijpen . Het mycelium begint enigszins wortelachtige kijken . Zodra het warm genoeg buiten ( bodemtemperatuur moet rond de 50 of 60 graden F ) , patches van mycelium toe te voegen aan de bodem of compost in uw tuin . Wijn caps zal snel uitgroeien tot kleine , eetbare paddestoelen .