Tasty gastronomische paddenstoelen voor het koken zijn de vreugde van velen, en " het is moeilijk om consequent te vinden hoogwaardige gastronomische paddenstoelen , zoals oesterzwammen en shii-take , " zegt Craig Wallin in een artikel over het kweken en verkopen gastronomische paddenstoelen . Hij gaat verder met te zeggen dat " beide hebben een korte houdbaarheid , en niet goed bestand tegen de lange afstand scheepvaart, " dat is waarom veel paddestoelminnaars de fascinerende hobby van de groeiende ze thuis hebben verworven. Geperfectioneerd technieken en het gemak van de aankoop van kits van het World Wide Web maakt groeiende gastronomische paddenstoelen eenvoudig en gemakkelijk. Pre - gesteriliseerde zakken paddestoel groeimedium en spuiten ingevuld met paddestoelsporen van oester , ruige manen , enoki , shiitake en anderen start het proces , en alles wat men hoeft te doen is het aanbod nodige vocht , een schoon milieu , duisternis en een beetje geduld . Zie Bronnen voor locaties om eetbare paddestoel teelt benodigdheden te kopen. Wat je nodig hebt
Gesteriliseerde paddestoelen groeien en spawn zak met rogge zak
Spuit van eetbare paddestoel sporen
18 - liter plastic container met deksel
Isopropyl alcohol
Papieren handdoeken
Rubberen handschoenen
Quart grootte spuit fles en 1 liter gedestilleerd water
Toon meer instructies Bestel online
1

Koop de gesteriliseerde paddestoelen groeien en spawn tas met de rogge zak en een spuit van bereide paddestoelsporen van de bron zich aan de onderzijde van dit artikel. kopen van 2

een 18 - gallon, ondoorzichtige plastic container met een deksel Koop voorafgaand aan het moment dat de paddestoel kit is te komen , omdat dit het huis zal zijn voor de champignons , het verstrekken van duisternis en een omgeving van hoge luchtvochtigheid .
3

Maak de binnenkant van de 18 - liter plastic container op de dag van de spawn zak en champignons sporen komen . Schuif je handen in een paar rubberen handschoenen en nat een papieren handdoek met de isopropylalcohol . Veeg je gehandschoende handen met de alcohol handdoek en veeg langs de binnenkant en het deksel van de 18 - liter plastic container . Plaats het deksel op de container , en houdt het dicht zodat de lucht sporen niet te landen erin.
4

Bevochtig een tissue met alcohol en vegen van het aanrecht of de tafel gebied, terwijl het dragen van de rubberen handschoenen . Pak de spawn zak en spuit van paddestoelsporen en plaats ze op uw gereinigde werkvlak . Veeg de buitenkant van de spawn zak en de spuit met de alcohol bevochtigde papieren handdoek .
5

Monteer de spuit door indraaien van de naald in het uiteinde . Verwijder de plastic dop en injecteer de inhoud in de voorbereide broedzakje via de gemarkeerde locatie op de site van de rogge zak.
Paddestoel Groei

Plaats 6 de geënte zak binnenzijde van de 18 - liter container . Vul een kwart -size spuitbusfles met gedestilleerd water en mist de binnenkant van de doos en de spawn zak . Zet de deksel en plaats in een out-of - the-way gebied dat een temperatuurbereik van 60-75 graden Fahrenheit onderhoudt , dan wachten tot mycelium om de zak te vullen met witte haarachtige wortels.
7

Snijd de bovenkant van de zak wanneer de zak groeimedium wit met mycelium het oppervlak blootstellen aan lucht geworden . Bevochtig het oppervlak van het groeimedium met gedestilleerd water in de spuit fles. Snap het deksel weer in de gesloten stand .

Controleren
8 op de champignons daags openen van het deksel en turen binnenkant van de houder . Beslaan van het oppervlak van de groei medium met water als paddestoelen liever een hoge luchtvochtigheid . Raadpleeg de plaats van aankoop voor de duur van de looptijd voor de gastronomische paddenstoelen geselecteerd. Kies paddestoelkappen wanneer ze volledig ontwikkeld zijn .