Pepermunt is momenteel een populaire smaakmaker in harde snoep , zoals ronde pepermuntjes en zuurstokken , fudge , ijs en kauwgom. Lang voor zijn krachtige smaak werd toegevoegd aan snoepgoed , werd pepermuntolie gebruikt voor medicinale doeleinden .
Peppermint 's Origins

Terwijl de oorsprong van pepermunt snoep is onduidelijk , historische verslagen tonen aan dat pepermunt oliën zijn gebruikt sinds de oudheid de maag en andere middelen kalmeren . Boeren in Europa begon commercieel kweken van de plant , dat is een natuurlijke kruising tussen watermunt en groene munt , in de late jaren 1700 .
Peppermint Candy

Het is niet precies wanneer bekend peppermint- smaak snoep voor het eerst verscheen . De confectie wordt genoemd door slaven in de Bibliotheek van American Memory project Congress ' . Smith Kendon ontwikkeld Altoids in 1780 tot intestinale ongemak te verlichten , en Life Savers introduceerde haar Pep -O -Mint smaak in 1912. In 1927 , Eduard Haas , van Wenen , Oostenrijk , de uitvinder van pepermunt Pez snoep en de originele dispenser.


Peppermint Candy Legends

Er zijn verschillende legendes rond pepermunt zuurstokken. Bijvoorbeeld , een account in "Sweet ! " door Ann Liefde en Jane Drake zegt dat in 1670 een Duits koordirigent gaf uit stokken suiker snoep aan kinderen om ze rustig te houden .