Crowder erwten worden meestal aangeduid als zwartogenboon , Zuid- erwten en bruine bonen . De crowder erwt is een van de oudste gewassen die de mens en wordt gekweekt in alle bewoonde geografische locaties . De plant wordt gekweekt voor de zaden , bladgroenten , peulen , en de frisse en gepeld erwten. Afrika, Brazilië , Australië en de Verenigde Staten zijn de belangrijkste Crowder erwt producenten in de wereld . Het gewas is aangeplant gedurende een bepaalde tijd van het jaar . Plantdata

De crowder erwt is een warm - seizoen gewas die het beste groeit wanneer geplant tussen midden mei tot midden juni , beveelt de Purdue Cooperative Extension . Niet zwartogenboon mei te planten in gebieden waar sojabonen zijn een belangrijk gewas , omdat dit voor mei aanplant gevoelig voor schade als gevolg van de boon bladkever . Aanbevolen planttijd in deze gebieden is juni of juli . Kieming vindt plaats bij een minimale temperatuur van 50 graden en optimaal bij 65 graden .
Soil

Het gewas groeit het beste in goed gedraineerde , zandige grond met een pH van 6,0 of hoger. Crowder erwt is intolerant van overmatig bodemvocht . Kieming en daaropvolgende groei van planten wordt bevorderd door de toepassing van £ 25 . stikstof per hectare bij de aanplant tijd . Crowder erwten stellen hun eigen stikstof in de bodem. Het gewas is droogtetolerantere dan een aantal andere gewassen .
Beschrijving

De planten zijn ergens tussen de 2-3 meter hoog en bossig - to- vinelike in groei , afhankelijk van de soort . De 3 tot 6 centimeter lang zaaddozen groeien boven de bladoksels en zijn zichtbaar op de planten . Elke pod bevat 6-13 zaden . De planten beginnen te pods ingesteld binnen twee maanden na het planten en oogsten zijn bereid een maand tot 40 dagen later . De zwarte of bruine zaden zijn gespikkeld en bol gevormd .
Voeding

Crowder erwten hebben een rijke voedingswaarde met 23 procent eiwit , 1,8 procent vezel , 1,3 procent vet , 67 procent koolhydraten en 8-9 procent uit water . De peulvrucht is het meest uitgebreid gebruikt in de Zuidoost gebieden van de Verenigde Staten . Sinds 1940 , heeft crowder erwt gebruik langzaam daalde als gevolg van een toenemende populariteit voor andere peulvruchten , zoals klaver en soja . Crowder erwten worden niet alleen gebruikt voor menselijke consumptie , maar ook voor weilanden en hooi .