Kool is een lid van de brassica familie groente die ook spruitjes , boerenkool en boerenkool . Kool is gekweekt sinds het oude Griekenland en Rome . Celtic zwervers geïntroduceerd aan Europa in 600 voor Christus De ronde groente komt in de kleuren rood en groen en is samengesteld uit lagen van bladeren . Kool groeit het beste onder bepaalde voorwaarden. Het kan worden geplant in het voorjaar en de zomer , maar de aandacht moet worden besteed aan de planttijd . Spring Planting

voor Mijn voorjaar planten , beginnen de zaden binnen ongeveer vier weken voor de laatste vorst datum in het gebied. Aanbevolen voorjaar planten tijd in de noordelijke gebieden is medio mei ; in het midden van de Atlantische Oceaan en de Midwest is medio april ; in de zuidelijke staten is het half maart ; en in de zon Belt staten, zoals Californië , is het midden in de winter , stelt Jeff Cox in " Jeff Cox's 100 Greatest Garden Ideas . " Vroeg planten zorgt voor de koolhoofden rijpen voorafgaand aan de hitte van de zomer .
Zomer Planting

Voor een tweede oogst , kan kool in de zomer worden geplant . De Universiteit van Illinois Extension beveelt planten midden in de zomer door een van beide transplanteren kleine planten of rechtstreeks zaaien . Aanplant op dit moment zorgt ervoor dat de belangrijkste kool hoofd ontwikkelt tijdens de koelere herfst weer . Start de planten in zaaibedden in een plaats die tegen de volle zon. Zaailingen bij regenachtig of bewolkt weer .
Zaad te beginnen Tips

Sinds kool zaden hebben een 100 procent kiemkracht , zaaien alleen zo veel planten als je nodig hebt , legt Nancy Bubel in "The New Seed - Starters Handbook. " Het zaaien van een te groot aantal planten zal leiden tot langbenige en zwakke zaailingen . Zaailingen 1 voet tot 1 ½ meter van elkaar in rijen en 1 ½ meter tot 3 meter tussen de rijen . Kool duurt ongeveer 60-110 dagen na het planten van tijd tot rijping . Zaailingen met 1 - inch brede bladeren zijn klaar om te transplanteren net aan het einde van de laatste vorst in het voorjaar . Zaailingen met 2 - tot 3 - inch brede bladeren zijn waarschijnlijk gaan om zaad wanneer overgeplant tijdens koude lenteweer
Bodem en Site

Kool past zich goed aan een . verscheidenheid aan bodemtypen , waaronder leem , mest , klei of zand , met een pH tussen 6,0 en 6,8 . Als planten in mest bodem , de voorkeurs pH is 5,6 . Lichte zandgrond die in het voorjaar warmt snel wordt aanbevolen voor de beste groei . De groente , die gedijt in zonnige plaatsen , vergt veel water en mest . Doe niet planten koolgewassen zoals kool op dezelfde plek elk jaar als dit kan leiden tot de ophoping van ziekteverwekkende micro-organismen .