Keuken tuinders kunnen het Middellandse-Zeegebied te bedanken voor de culinaire hoogstandjes van venkel ( Foeniculum vulgare ) . Deze kortlevende vaste plant kruiden leveren alles, van pollen en zaden te bolle , anijs gearomatiseerde bases . Afhankelijk van de soort , kan fennels winterharde van het Amerikaanse ministerie van Landbouw planten winterhardheid zones 6 tot en met 10 , maar veel tuinders groeien ze strikt als cool- seizoen eenjarigen . Wat uw venkel aspiraties , een aantal fundamentele groeiomstandigheden krijgen de planten begonnen rechts. Follow -through is afhankelijk van de variëteit en uw oogst doelen .
Waarin het podium

Venkel geniet locaties met goed gedraineerde grond en volle , directe zon ten minste zes tot acht uur per dag . Vochthoudend , maar goed gedraineerde grond die vrij releases overtollige water is ideaal ; water-logged voorwaarden leiden tot rot . Licht zure pH van de bodem in de buurt van 5,5-6,8 pakken venkel best , maar rassen passen zich goed tot licht alkalische omstandigheden . Non - lamp , kruid fennels creëren stands tot 5 meter breed over meerdere jaren , dus bereid met het einde in gedachten . - Lamp produceren venkel ( Foeniculum vulgare var . Azoricum ) verdwijnt met een jaarlijkse oogst. Verrijk venkel groeiende bed met 2 tot 3 centimeter van organische compost werkte beneden in de bodem 6 tot 12 centimeter diep . Grow extra installaties voor nuttige insecten ze trekken , met inbegrip van swallowtail vlinders en hun rupsen.
Timing en Tussenruimte

Alle venkel kan worden geplant in het voorjaar een keer bodemtemperatuur warm tot 70 graden Fahrenheit , maar venkelknol worstelt met korte veren en warm weer . Het is het best gekweekt als een cool- seizoen jaarlijkse geplant midden in de zomer en het rijpen in de herfst koele temperaturen . Afhankelijk van de soort , duurt het ongeveer 90-110 dagen groeien uit zaad te oogsten . Venkel wortels niet graag gestoord , dus vermijd verplanten venkel wanneer mogelijk. Na zaailingen ontkiemen 2 tot 3 centimeter hoge , dunne venkel planten een onderlinge afstand van 12-inch intervallen vertrekken. Over het groeiseizoen , kruid fennels bereiken 5 meter hoog of meer , terwijl bolgewassen groeien 2 tot 3 meter hoog door de oogst.
Verzorgende uw gewas

Opgericht kruid venkel verdraagt ​​droge grond , maar vocht gevuld venkelknollen nodig consistente water . Hou de grond gelijkmatig vochtig , maar nooit venkel doorweekte vertrekken. Layer 2 centimeter van organische compost rond venkel te grondtemperaturen reguleren , besparen vocht en zorgen voor slow-release voeding. Voeg halverwege het seizoen boost met een eenmalige dosis van vis emulsie. Meng 1 theelepel kunstmest met 1 liter water per 250 vierkante meter van de venkel . Harvest kruid venkel voor shoots en laat het hele seizoen , en het verzamelen van stuifmeel of zaden als ze zich ontwikkelen . Verlof stengels op bolgewassen tot de oogst tijd benadert ; ze helpen brandstof te breiden bollen . Commerciële venkel telers heuvel grond rond de bollen zodra ze ei grootte te bereiken , ongeveer drie weken voor de oogst , tot bollen wit te houden .
Vermijden Bolting Bollen

Tenzij venkelknollen komen om volheid , het gewas wordt beschouwd als een verlies . Venkelknol wordt geteeld voor de lamp , niet voor gebladerte , scheuten , pollen of zaden . Als het bloemen voortijdig - bekend als builen - lampen niet volledig te ontwikkelen . Venkelknol reageert op de toenemende daglengte en temperatuur , dus vallen aanplant bout minder vaak dan de lente gewassen. Direct - gezaaid bout minder vaak dan transplantaties elk moment van het jaar , en consistent vocht en juiste afstand te verminderen builen , ook. Grow venkelknol samen met andere koele seizoen , vallen oogst groenten. Het is bestand tegen een lichte vorst . Oogst de bollen vóór planten bloeien en te verkommeren .
Handling Ziekten en Zaden

Er zijn maar weinig insecten moeite venkel . Bladluizen en witte vlieg af en toe verschijnen maar zelden te rechtvaardigen interventie. Een sterk water blast uit een tuinslang loskomt bladluizen en ontmoedigt wittevlieg zonder risico voor nuttige insecten . Naaktslakken , vereisen echter actie. De schil van een jaarlijkse meloen ( Cucumis melo ) werkt als een effectieve , natuurlijke slug val . Leg de schil op zijn kop in de buurt van uw venkel in de avond, en gooi de - slug gevulde schil komen morgen . Wees voorzichtig bij venkel sets zaad ; de planten kunnen woekeren . Tijdige oogsten hulp limiet dolende zaden .