Sommige mensen, zoals de frisse , zuivere smaak van koriander , terwijl anderen zeggen dat het smaakt naar zeep . Koriander fans kunnen niet genoeg krijgen van deze snel groeiende kruid te krijgen , met behulp van het in salsa's , sauzen en salades . Koriander groeit het beste uit zaad direct geplant in de tuin . Het ontkiemt snel binnen een week of twee onder ideale groeiomstandigheden .
Algemene Time Frame

Zaai koriander zaden in de tuin van het vroege voorjaar tot de vroege zomer en opnieuw in de vroege herfst . De zaden ontkiemen in zeven tot 10 dagen . Plant de zaadjes 1/2 inch diep en ruimte ze 1 centimeter uit elkaar . Dun tot 6 centimeter uit elkaar wanneer de planten staan ​​3 centimeter hoog . Koriander heeft een lange tap- wortel en niet goed te transplanteren . Zaai deze direct in de tuin of in potten .
Weer en de temperatuur

Koriander ontkiemt best in koele , vochtige omstandigheden en temperaturen tussen de 55-68 graden Fahrenheit . Wanneer de temperatuur boven deze drempel , kunnen de zaden langzaam te ontkiemen of niet ontkiemen . In zeer natte gronden , kunnen de zaden rotten ; in droge omstandigheden , kunnen ze niet op te zwellen en ontkiemen. Bevochtig de grond voor het planten van zaden en houd het gelijkmatig vochtig , maar niet doorweekt .
Soil

Koriander groeit het beste in leemachtige tuingrond . Indien geplant in zware , natte kleigrond , kunnen de zaden rotten . Zandgronden vaak te warm en droog voor koriander geworden . Voor de snelste kiemkracht , wijzigen bodem met compost en mest . Deze wijzigingen verlichten zware gronden en de instandhouding van vocht in zandgronden .
Overwegingen

Koriander is snel te bout, of de productie van bloemen en zaden , bij warm weer . Zodra de planten Bolt, de bladeren bitter en oneetbaar . Maak meerdere aanplant van koriander om het groeiseizoen te verlengen . Koriander kan weerstaan ​​temperaturen onder het vriespunt en is een ideale lente en de herfst oogst .