Spearmint is in de mint familie , samen met pepermunt, oranje mint , appel mint , lavendel mint en andere gearomatiseerde pepermuntjes . Spearmint wordt waarschijnlijk in binnenplaatstuinen en wordt gebruikt bij het bereiden voedingsmiddelen . Midden- Oosterse cultuur omarmd mint in hun eten en drinken . Amerikaanse kolonisten vonden de plant vrij neemt op vele gebieden . Sectie Titel 1 Verlanglijstje Stem

Spearmint stengels zijn elk tussen de 18 en 24 centimeter hoog en vierkant van vorm . Vierkante stengels zijn een kenmerk van alle pepermuntjes en een paar andere planten, zoals zoals basilicum en citroenmelisse . De stengels zijn licht groen met een aantal rassen met donkere groene tinten en soms paars .
Takken

Mint bladeren variëren in de kleuren groen , maar groene munt is meestal helder groen van kleur . De bladeren groeien tegenover elkaar op de stengel en variëren in grootte met de meeste ongeveer 2 centimeter lang . Spearmint heeft gladde bladeren die kunnen krullen , crinkle of liggen volledig plat . Ze zijn allemaal gericht op het einde en afgerond in de buurt van de stam met vertanding aan de randen.
Bloemen

Spearmint produceert buisvormige bloemen in roze , lila of wit die in kransen verschijnen of oksels boven de bladeren . Elke bloem heeft vier , kleine , gelobde blaadjes . De bloemen verschijnen in het voorjaar en de vroege zomer en bijen aan te trekken . Knijpen van bloemen stimuleert meer groei en behoudt de plant vluchtige oliën .
Geur en Smaak

Alle pepermuntjes hebben een kenmerkende geur en smaak . De geur en smaak is scherp, bijten en kunnen de ogen veroorzaken aan water . In het verleden werd groene munt bezaaid op de vloer om onaangename geuren op afstand te houden en werd vaak gebruikt in sickrooms . Spearmint aroma wordt gebruikt in kauwgom en in mint gelei . Spearmint heeft een meer volgzame smaak en geur dan die van pepermunt .
Miscellaneous Information

Alle pepermuntjes inclusief groene munt enigszins invasief . Het groeit snel en verspreidt zich via ondergrondse uitlopers en stengels . Spearmint geniet van volle zon en goed gedraineerde grond . Te plaatsen in een pot of plantenbak afgezet met een loopbrug of muur houdt het uit overschrijding van uw tuin.