Van de meer dan 300 variëteiten van honing , klaver en oranjebloesem zijn twee van de meest voorkomende . Klaver honing komt van de nectar van de klaver bloesem, terwijl oranje bloesems zijn de bron van oranjebloesem honing . Bron Locatie
Klaver bloesems zijn de bron van klaver honing

Clover , die is gerelateerd aan alfalfa , wordt gevonden door de Verenigde Staten , terwijl oranjebloesem alleen in semi - tropisch klimaat , zoals die gevonden in Californië , Florida en Texas kunnen worden geproduceerd .
Color verkopen Orange blossom

de kleur klaverhoning afhankelijk van het type van klaver dat de nectar en de geografische locatie van de planten genereert . De uiteindelijke kleur kan variëren van helder wit tot licht oranje naar oranje . Oranjebloesem honing is over het algemeen licht van kleur .
Flavor

Oranje - bloesem honing heeft een milde , frisse smaak met een lichte citrussmaak . Klaver honing is ook mild van smaak , maar ook in zoetheid .
Gebruikt

Dankzij hun mildheid , zowel klaver en oranjebloesem honing worden beschouwd als " klassieke tafel honing . " Ze kunnen worden gebruikt in de keuken en kan worden gebruikt om dranken , ontbijtgranen, brood en andere voedingsmiddelen te zoeten .
Clover Rassen

Er zijn een aantal van klaver honing rassen , met inbegrip van rode klaver , zoete klaver , witte Nederlanders Clover en White Sweet Clover .
andere rassen

Sommige variëteiten van honing hebben een sterke , rijke smaken en donkere kleuren . Voorbeelden zijn avocado honing , boekweit honing en eucalyptus honing .